食物中毒怎麼辦

出現食物中毒症狀時首先應立即停止食用中毒食物,馬上向急救中心120呼救,送中毒者去醫院進行洗胃、導瀉、灌腸.有一些本來就有基礎病的老人,如冠心病、高血壓等要特別注意護理,血液黏稠物增多可能會導致病情加重.

特別要注意保存導致中毒的食物,提供給醫院檢疫,如果身邊沒有食物樣本,也可保留患者的嘔吐物和排泄物,確定中毒物質對治療來說是非常重要的.越早去醫院越有利於搶救,如果超過兩個小時,毒物被吸收到血液裡就比較危險了.重症中毒者要禁食半天左右,可靜脈輸液,待病情好轉後,再進些米湯、稀粥、麵條等易消化食物.

1.扁豆中毒怎麼辦

扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內就可發生中毒,表現為噁心嘔吐,血細胞增高.食用急火炒或涼拌的扁豆發生中毒者多.中毒輕者經過休息可自行恢復,用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲,有一定的解毒作用.

2.蘑菇中毒怎麼辦

一旦誤食中毒,要立即催吐、洗胃、導瀉.對中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然後用1：2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5％活性炭混懸液等反復洗胃.讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水,以減少毒素的吸收.

3.細菌性中毒怎麼辦

食物在製作、儲運、出售過程中處理不當會被細菌污染.吃用這樣的食物會導致細菌性食物中毒,中毒催吐後如胃內容物已嘔完仍噁心嘔吐不止,可用生薑汁1匙加糖沖服,以止嘔吐.生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次.幾天內儘量少吃油膩食物.

4.亞硝酸鹽中毒怎麼辦

誤食亞硝酸鹽的人通常會出現胸悶憋氣,紫紺的現象.一旦發生亞硝酸鹽中毒應立即搶救,迅速灌腸、洗胃、導瀉,讓中毒者大量飲水.切記患者一定要臥床休息,注意保暖.應將患者置於空氣新鮮、通風良好的壞境中.

5.服安眠藥過量怎麼辦

服用過量安眠藥會引起急性中毒,輕者有頭痛、嗜睡、眩暈、噁心、嘔吐等表現；重者會出現昏睡不醒、體溫下降、脈搏弱等症狀.服藥早期,可先喝幾口淡鹽水,然後用催吐；若服藥已超過6小時,應口服導瀉藥,促使藥物排出；有條件的可給予吸氧,還可刺激其人中、湧泉、合谷、百合等穴.