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食物亂替代 會讓孩子腸胃變“懶惰”

寶寶的飲食問題是媽媽們最關心的, 當自家寶寶出現偏食、挑食現象時, 媽媽總會想盡辦法來幫寶寶改善, 認為寶寶不喜歡吃這種食物, 那就用別的食物來替代好了。 其實, 這種方法並不可取, 如果用食物來胡亂替代的話, 反而會讓寶寶的腸胃變“懶惰”。


不能用果汁代替水果

不能用果汁代替水果

市場上, 果汁有兩種, 一種是工廠裡生產的果汁飲料, 一種是鮮榨果汁。

果汁飲料中雖含有一些果肉成分, 但加工過程中會使它損失很多營養素, 和新鮮水果比, 營養價值打了折扣。 先說果汁飲料。 為了使果汁飲料具有良好的口感,

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製造商要往裡面添加各種食品添加劑, 如香精、色素等。 只要規範生產, 這些添加劑是國家允許使用的, 也是有安全保證的, 家長不必誠惶誠恐。 但是, 添加劑不是營養成分, 沒有營養價值, 它的作用就是改善飲料的感觀, 讓飲料變得好看、好喝。 此外, 果汁飲料中甜味過重, 還會影響孩子的正常食欲, 嚴重者導致厭食。

再說鮮榨果汁。 鮮榨果汁裡倒是沒有添加劑, 但也不提倡用它來代替水果。 因為孩子吃完整的水果, 或啃或嚼, 都可以鍛煉咀嚼肌和牙齒的功能, 能刺激唾液腺分泌, 促進孩子的食欲。 這些都是積極主動的進食運動, 如果用果汁代替水果, 等於是放棄了孩子天生具有的消化能力。


不能用葡萄糖代替白糖

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不能用葡萄糖代替白糖

糖類分單糖、雙糖等種類。

葡萄糖是單糖, 它不必經過消化就能直接為人所利用。 白糖是雙糖, 人吃下去以後, 要經腸道內的雙糖酶消化, 變成單糖, 才能為人所用。 家長們心想, 乾脆直接吃葡萄糖, 反正最後都要轉化成單糖。

這樣做是錯誤的。 吃了葡萄糖, 孩子胃腸內的雙糖酶就無用武之地了, 胃腸的功能也缺乏必要的鍛煉。 人體的功能都是用進廢退, 平白無故地放著正常功能不用, 就會使胃腸“懶惰”起來, 使消化功能減退。 不能用軟食代替主食

孩子的咀嚼能力是一點點增強的。 孩子出生後4個月, 頜骨和牙齦發育到了一定的程度, 足以咀嚼半固體或固體食物。 乳牙萌出後, 咀嚼能力進一步增強,

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此時相應增加食物硬度, 讓他咀嚼, 有利於牙齒、頜骨的正常發育。 另外, 高度的咀嚼功能, 是預防錯牙和畸形牙最自然有效的方法之一。


不能用雞蛋代替主食

不能用飲料代替白開水

飲料中所含有的營養素並不多, 只是使用添加劑讓它變得更誘人, 色素讓它更悅目, 香精讓它更味美。 這些添加劑對於幼兒毫無益處, 所以飲料要讓孩子少喝, 渴了以後可以喝白開水, 這才是最好的飲料。

不能用雞蛋代替主食

孩子胃腸道消化功能尚未成熟, 各種消化酶分泌較少, 吃過多雞蛋, 會增加胃腸負擔, 引起消化不良性腹瀉, 還會增加寶寶體內的含氮物質, 打亂氮平衡, 損害腎臟。

6個月的寶寶, 最好只喂蛋黃;6個月以上,

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每天最好不超過1個雞蛋;1~2歲的寶寶, 每天或隔天吃一個雞蛋;2歲以上的寶寶, 每天可吃1~2個雞蛋, 最多不要超過3個。

小編總結: 孩子偏食時, 家長會想各種辦法為孩子補充營養。 有些家長會想當然地認為, 用某些食物替代一下, 孩子的營養問題就解決了。 這些都是誤區。

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