食物與兒童疾病的關係

據美國僑報報導， 現實中， 媽媽為了孩子不在乎花多少錢， 只要孩子吃好喝好就行。 可是往往就是因為這些疼愛而害了自己的孩子， 下面專家為你介紹幾種食物與兒童疾病的關係。

酸性食物與孤獨症

酸性食物是指各種肉、蛋及糖類食品而言。 它們在人體的最終代謝產物為酸性成分， 因此可使血液呈酸性。 過多食用酸性食物可能導致寶寶形成酸性體質， 使參與大腦正常發育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂等元素大量消耗， 從而引起思維紊亂， 使寶寶患上孤獨症。

食不厭精與近視眼

很多父母經常給寶寶吃精米精面。

鉻是人體內一種重要荷爾蒙， 不足時可使胰島素的活性減退， 調節血糖的能力下降， 致使食物中的糖分不能正常代謝而滯留於血液之中， 最終導致眼睛的屈光度改變而形成近視眼。 為此， 應適當給寶寶進食一定量的粗糧， 以保證足量的鉻元素的攝取。

咖啡糖果與矮個症

咖啡中含有較多的咖啡因， 而咖啡因可阻礙兒童的骨骼發育， 經常飲用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡餅乾的寶寶， 有形成矮個症的危險。 為此， 應讓孩子少接觸或不接觸咖啡。

吃巧克力與遺尿症

巧克力可在寶寶體內產生過敏反應， 使膀胱壁膨脹， 容量減少， 平滑肌變得粗糙， 因而使膀胱產生痙攣。 同時， 這一過敏反應又使寶寶睡得過深， 使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來， 總是發生尿床， 最終形成遺尿症。 因此， 平時應少給或不給寶寶吃巧克力， 尤其在臨睡之前。

過食魚片與氟斑牙

魚片幹是由海魚加工製成， 魚片中的氟元素是牛、羊、豬肉的2400多倍， 是水果、蔬菜的4800多倍， 而人體每日對氟元素的生理需要毫克量僅為1至1.5毫克。 如果每天從食物中攝入氟超過4毫克至6毫克， 氟就會在體內積蓄起來， 時間一長可引起慢性氟中毒。 慢性氟中毒首先會影響牙齒發育， 使牙齒變得粗糙無光，

冷飲刺激與腸套疊

一到夏季， 不少寶寶沒完沒了地要冷飲。 殊不知， 寶寶的腸道相對較大人長而薄， 腸系膜鬆弛， 固定能力又差， 一旦受到冷飲刺激， 很容易導致腸管平滑肌痙攣和蠕動增強， 進而誘發腸套疊、腸道梗阻甚而危及生命。