中醫認為口臭是由於胃火旺,或濕濁蒸騰所致.平時除了注意口腔衛生外,還應適當食用具有清熱化濕、避穢除臭之食品.如茴香作湯飲或生嚼、橘餅常嚼食、烏梅脯含化等.
近年研究發現,海藻類植物海帶中含高效的消除臭味的物質,其消臭的效果是現有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍,因此,患有口臭的人,常食海帶有消除口臭作用.下面幾款粥對防治口臭有一定療效:
藿香粥 將藿香15克(鮮品30克)洗淨,放入鋁鍋內(一定要用鋁鍋),加水煎5分鐘,棄渣取汁待用.再將粳米50克淘洗淨,入鍋內加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮,待粥熟時,加入藿香汁,再煮沸即可食用.
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薄荷粥 將鮮薄荷葉30克(幹品15克)洗淨,入鍋內加適量水熬,棄渣取汁待用.將粳米50克淘淨,加適量水煮至米熟,再加入薄荷葉汁,煮沸即可食用.
麥門冬粥 將麥門冬20~30克洗淨,入鍋加水煎熬,棄渣取藥汁待用.粳米50~100克淘淨放入鋁鍋內,加水適量,再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內,置武火上燒沸,用文火煮熟即成.