食療防治寶寶春季傳染病

    春季小兒傳染病常見的有流行性腮腺炎、麻疹、水痘。 在患病期間， 家長除配合醫生治療外， 還可用飲食療法， 加速身體康復。

    流行性腮腺炎 以軟食和半流汁食物為主， 不吃硬食、羊肉、狗肉、酸菜、辣食等刺激唾液和加重腮腺腫脹的食物。

    冰糖蒸鴨蛋：取鴨蛋2個， 冰糖30克。 將冰糖加熱水溶化， 待水冷后打入鴨蛋搗勻， 上籠蒸熟。

    蒜泥馬齒莧：取新鮮馬齒莧50克， 大蒜泥10克， 醬油少許。 將馬齒莧洗凈加水煮熟撈出切碎， 加蒜泥和醬油調味。 有清熱解毒作用。

    麻疹 發熱及出疹期間飲食宜清淡， 如稀飯、藕粉、菜汁、面條等；發疹不暢，

    香菜蔥豉湯：取香菜20克， 蔥頭3個， 豆豉12粒、香油、鹽少許。 將以上共煮湯加入香油及鹽調味食用。 適用于發熱出疹前期。

    梨蘿瓜飲：取生梨1個， 蘿卜1個， 西瓜皮30克。 將以上連皮切碎共煮湯食用。

    水痘 多飲開水、湯及果汁。 如綠豆湯、橙汁、銀花露， 可食麥片粥、龍須雞蛋面等。

    銀花甘蔗汁：取銀花10克， 甘蔗500克。 將甘蔗榨汁備用。 銀花加水煮至100毫升， 兌入甘蔗汁飲用。