食素者易生女孩

食素可以增強人的智慧， 而且食素使神志清醒， 使腦力敏捷， 但是要使大腦細胞能夠充外發揮作用， 就必須供給大腦細胞所必需的養分， 這種養分， 主要為麩酸， 其次為維生素B及氧氣等。 而食物中則以穀類及豆類等富含麩酸、維生素B、肉類相比之下這些方面含量就比較微量了， 所以喜歡吃素的素食主義者， 才更能獲得健全的腦力， 也才能獲得較之常人更高的智慧與判斷力。 同時， 為了保持身材的苗條， 很多女性朋友長年堅持吃素。

英格蘭科學家對孕期婦女的飲食與嬰兒的健康關係進行了研究，

英國諾丁漢大學的一個研究小組對懷孕婦女的飲食對孩子的性別影響進行了研究。 研究人員發現， 習慣吃素食的孕婦所生孩子中的男孩與女孩的比例是85比100， 而英國的新生兒中男女比例為100比106。

研究人員霍德林說， 這種飲食影響的原理尚不清楚， 但她提出了三個可能的理論：素食主義的飲食以女性身體為重----指女性胎兒， 使女性胎兒更活躍， 生存能力更強， 而男性胎兒則被扼殺;素食能夠改變女性陰☆禁☆道分泌物的酸鹼度， 對攜帶雄性基因的精子形成了一個不利的環境;素食中包含模擬雄性荷爾蒙(如雄激素)活動的一些化學物質。

這一發現是諾漢丁大學1998年對大約6000名孕婦所進行的調查而得出的。