那麼今天甜心和大家分享平時經常吃的食物——餃子, 與孕期絕佳食材——蘆筍搭配起來, 會是怎樣的美味呢?
孕期美味推薦——蘆筍瘦肉餃子首先準備食材:蘆筍100g 瘦肉200g
面皮10張 雞蛋1個 蔥1根
調料:料酒 2茶匙 鹽 適量
看著鴨梨的繪本動起手吧~如果覺得圖片字數太小, 可以看文字詳細介紹哦!
步驟一:將蘆筍、瘦肉、蔥洗乾淨, 切成末。
步驟二:取一大碗, 將肉末、蔥花、蘆筍末倒入碗中,
Advertisiment
步驟三:在餃子皮中放入適量肉餡, 對折、捏花, 打折按緊到不露餡。
步驟四:燒開一鍋水, 放入餃子, 直到餃子浮起水面, 即可撈起裝盤。
步驟五:調好喜歡的醬料, 開吃!
成果圖:加上小清新的蘆筍梗點綴, 顏色棒棒的!
由於甜心是個南方妹紙, 所以會喜歡甜甜的玉米胡蘿蔔餃子, 週末也試著自己做了呢!好吃!好看!