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食譜推薦:什錦豬肉菜末

原料:豬肉15克, 番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒各75克, 鹽、肉湯適量。

製作方法:

1、將豬肉、番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別洗淨, 切成碎末。

2、將豬肉末和各種蔬菜末一起放入鍋內(番茄末除外)加肉湯煮軟, 再加入番茄末略煮, 加入少許鹽, 使其具有淡淡的鹹味。

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