製作方法：
準備牛肉20克， 香菇1個， 大白菜葉半張， 白米飯半碗， 醬油， 麻油， 胡蘿蔔， 鹽備用；
先把香菇切成細絲， 白菜和胡蘿蔔也切成絲備用；
鍋中放少許麻油， 稍加熱， 放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下， 再放入牛肉和白菜絲， 加水煮到菜都變軟。
益處：冬季， 孩子容易得呼吸道感染等疾病。 如果能攝入足夠的維生素， 就能有效增強他們身體的免疫機能。
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