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食譜推薦:養血安神的桂圓銀耳蓮子羹

准媽媽要如何做一碗桂圓銀耳蓮子羹呢?育兒知識專家為大家解答如下:

桂圓銀耳蓮子羹:

原料:桂圓5顆, 銀耳2朵, 蓮子10顆, 紅棗5個, 冰糖適量。

做法:

1、提前3——4個小時將銀耳放在溫水中發好, 去根撕成一小朵一小朵, 放進沙鍋里加適量的水燉, 燉到銀耳已經開始融化。

2、將紅棗、桂圓、蓮子洗淨, 和冰糖一起, 倒入銀耳羹中, 燉大約20分鐘, 待蓮子變軟即可。

育兒知識專家溫馨提示:

准媽媽可以根據自己的需要添加原料, 例如枸杞, 百合、薏仁等等。 銀耳可以潤肺生津, 滋陰養胃;桂圓可以養血安神;紅棗可以補血補氣, 不僅口味好,

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