主料
紫洋蔥半個 白醋1碗
糖5克 冰水1碗
檸檬皮適量
香檸冰醋洋蔥#冰鎮一下, 舒潤一夏#的做法圖解1
1. 材料:檸檬皮適量,紫洋蔥半個,白醋一碗,糖5克,冰水一碗
做法:
1.紫洋蔥對半切開,切出薄片細絲
2. 2.放入大碗中,加入白醋,一定要將洋蔥全部浸泡,泡15分鐘
3. 3.撈起洋蔥,瀝幹水,
4. 4.重新裝一碗冰水,將洋蔥泡於其中,
5. 5.泡五分鐘
6. 6.再次撈起洋蔥,瀝幹水,放置一碟中,加入糖,切絲的檸檬皮攪拌混合一下
7. 簡單幾步就可以享用冰諒爽脆,酸甜可口,還帶著絲絲檸檬香的洋蔥.