飲用鮮果汁的4大誤區解析

飲用鮮果汁的4大誤區解析

家長們都有一定的科普知識， 都知道喝碳酸飲料不健康， 要給寶寶喝新鮮果汁才是健康的， 可是在飲用新鮮果汁的時候也是有一些誤區的， 本文為你解析一下飲用鮮果汁的4大誤區。

市面上， 鮮榨果汁搭配， 成為了飲食間的潮流。 以果汁來說， 如今多種水果的混合果汁很受消費者的青睞。 因為果汁混搭味道不但豐富，

在消費者心中， 果汁由於其崇尚自然、極富營養、物美價廉的特性， 早已位居碳酸飲料、乳酸飲料之上， 越來越多地受到青睞。 可就在它走入尋常百姓家的同時， 由於選擇果汁時的一些誤區， 卻常常讓消費者們和“好果汁”擦肩而過。 要想做一個健康的“果汁達人”， 我們必須睜開“火眼金睛”， 揪出這些小錯誤。

誤區1：含水量越少， 說明熱量越低

解讀：市場上的果汁瓶上， 通常會看到10%、20%、50%和100%這樣的數值。 很多人會誤以為它們表示的是濃度， 其實它是指1升果汁中含的新鮮、純水果的體積。 拿380毫升10%濃度的果汁為例， 水果體積占到10%，

在一些果汁產業比較成熟的國家， 只含10%水果體積的飲料甚至不能稱為果汁飲料， 否則哪是在喝果汁啊， 簡直就是在喝甜味劑色素水。