飲食“3要3不”讓泌乳零困擾

飲食是泌乳大關鍵

寶寶在媽咪肚子裡時， 會藉由臍帶獲取養份， 當寶寶順利出生， 養份來源便倚靠母乳提供， 乳汁當中的各種營養素， 皆來自媽咪體內， 若媽咪營養不足， 奶水的養份相對就會較差。

哺乳期間的營養需求

臺灣國泰健康管理中心營養師陳葵蓉指出， 無論是泌乳量還是營養價值高低， 乳汁與媽咪的飲食攝取狀況密不可分， 若熱量攝取不足， 乳汁的分泌量就會下降；若微生素、礦物質等營養素攝取不足， 乳汁的營養價值就會降低。

那麼該如何評估自己攝取的營養素是否足夠呢？陳葵蓉營養師建議，

哺乳期的媽咪每天熱量應額外增加500大卡， 且蛋白質一定要足夠攝取， 每日蛋白質建議攝取量約15公克， 大概是“半碗飯＋1.5份肉類＋半碗蔬菜＋半份水果”的量。

其他營養素的補充也不可疏忽， 例如每天要補足30毫克的鐵質、400毫克的微生素A、100毫克的葉酸等， 若媽咪對營養補充的數值有疑慮， 可參考行政院衛生署所提供的國人膳食營養素攝取量表。

哺乳飲食3個禁忌

1.退奶TOP3：韭菜、人蔘、麥芽為造成乳汁消退的排行榜前三名， 陳葵蓉營養師指出， 這三種食物中含有某些與西醫處方的退奶藥成分相同， 會讓乳汁分泌減少。

2.刺激性食物不可吃。

3.涼性食物不過量。

乳汁豐富3要訣

“多親喂、水份滿載、足夠蛋白質”是讓泌乳量豐富的不二法門，

陳葵蓉營養師指出， 乳汁中70％-80％都是水份， 若媽咪水份攝取不足， 自然就會減少泌乳量， 依照每個人的需求量不同， 水份建議攝取量落在2500ml至3000ml左右， 水份來源除了開水之外， 也包含泌乳茶及補湯等。