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飲食不當是兒童腫瘤的誘因

有關臨床統計顯示, 黑龍江省兒童惡性腫瘤患病率較10年前上升了20%。 這是記者從哈爾濱醫科大學附屬腫瘤醫院了解到的。

飲食不當是兒童腫瘤的誘因

哈爾濱醫科大學附屬腫瘤醫院胃腸外科主任薛英威介紹, 目前在我國14歲以下兒童的死因中, 惡性腫瘤已上升至第2位, 其中白血病、腦瘤和淋巴瘤是最為常見的兒童腫瘤疾病。

究其原因, 薛英威認為, 飲食不當是誘發兒童腫瘤疾病的重要原因。 飲食中脂肪攝入過多, 纖維攝入過少易患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌;飲食中經常攝入腌制食品如咸肉、咸魚、咸菜,

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喜食重鹽, 少食新鮮的蔬菜、水果, 三餐不按時, 進食快, 喜食燙食等易患胃癌;進食含有黃曲霉素的發霉食物, 易患肝癌。 進食發酵的酸菜易引起食管癌。

因此, 專家建議, 預防癌癥要從小養成良好的飲食習慣。 現在, 有不少孩子偏食現象嚴重, 只吃魚、肉等食物, 動物性脂肪攝入過多, 這類孩子今后容易患腫瘤和心血管疾病。 因此, 家長要鼓勵孩子吃各類食物, 特別是蔬菜和水果。 飯菜的比例要適當, 不能只吃菜不吃飯, 避免進食過多脂肪, 并要養成口味淡的習慣。

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