飲食不規律影響寶寶智力發育

營養學家指出, 孩子無度, 往往造成消化功能紊亂, 會加重胃、腸、肝、脾、胰等消化器官和大腦控制消化吸收的胃腸神經及食欲中樞的負擔。 如果大腦內負責消化吸收的神經經常處於興奮狀態, 會使大腦皮質的語言、記憶、思維等中樞神經智慧活動處於抑制狀態。

蛋白質是腦組織發育代謝的重要物質基礎, 在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用。 鐵元素是構成人體血紅蛋白的主要物質之一, 缺乏鐵元素影響大腦中營養素及氧的供應。 充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳, 提高智商。

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精心挑選幾種健腦益智食品:

1、雞蛋。 主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等。

2、核桃。 核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂, 其可供給大腦基質的需要, 而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分。

3、香蕉。 能幫大腦製造一種化學成分———血清素, 這種物質能刺激神經系統。

4、蘋果。 蘋果含有豐富的鋅, 可增強記憶力。 5、大蔥。 能促進血液迴圈, 使人頭腦靈活。

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