產前飲食有講究 媽咪要懂2個點
TIPS1：臨產期間吃易消化的食物
臨產期間， 由於宮縮的干擾及睡眠的不足， 孕媽胃腸道分泌消化液的能力降低， 蠕動功能也減弱， 吃進的食物從胃排到腸裡的時間（胃排空時間）也由平時的4小時增加至6小時， 極易存食。 因此， 媽咪們在產前最好不要吃不容易消化的和油性大的食物。 臨產時， 若媽咪噁心、嘔吐、進食過少時， 應及時報告醫生。
TIPS2：產前可常喝湯
如果你準備給寶寶哺乳， 孕40周時就要保證每天80-100克的蛋白質。 蓮藕性平， 健脾開胃， 益血生肌；紅棗性溫， 補脾合胃， 益氣生津。
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食譜1：白雪映花菜
準備食材：花菜150克、雞蛋3個、紅蘿蔔10克、表椒1只、花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。
做法：
1、花菜切成小顆， 雞蛋去黃留白， 紅蘿蔔去皮切菱形小片， 青椒切菱形小片。
2、燒鍋加水， 待水開時， 加鹽少許， 下花菜煮至熟透， 撈起盛入碟內。
3、另燒鍋下油， 鍋不能太熱， 把雞蛋白調入鹽， 雞精、白糖、紅蘿蔔、青椒打散、輕輕倒入鍋內， 淋雞油鏟起， 成入花菜上即可。
TIPS：炒蛋白時鍋要洗淨。 鍋要燒幹、炒時火不能大， 以免炒焦。
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營養功效：花菜含碳水化合物、蛋白質， 還含多種維生素， 對產前孕婦具有補腦髓、益心力、強筋骨的作用， 對消化道潰瘍也有良好的療效。
食譜2：營養牛骨湯
準備食材：牛骨1000克， 紅蘿蔔500克， 番茄、椰菜各200克， 洋蔥1個， 黑胡椒5粒， 鹽適量。
做法：
1、牛骨洗淨， 剁塊， 放入沸水鍋中焯去血水， 撈出用清水沖洗乾淨備用。
2、胡蘿蔔去皮洗淨， 切滾刀塊;薑、洋蔥分別洗淨切片。
3、炒鍋中倒入植物油燒至五成熱， 下入洋蔥片、薑片稍炒出香味備用。
4、煲鍋中注入適量清水煮沸， 加入牛骨、胡蘿蔔塊煲約2小時， 再放入炒好的薑片、洋蔥片， 繼續煲1小時， 加鹽調味即可。
營養功效：營養牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質， 對孕婦及胎兒都有益， 懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，
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食譜3：山藥玉米蓮藕排骨湯
準備食材：豬小排1根， 藕250克， 山藥250克， 甜玉米1個， 薑2個， 水8碗。
做法：
1、將排骨斬件， 放水裡煮開， 去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。
2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。
3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。
4、甜玉米切件， 準備2片生薑。
5、將排骨， 姜和清水一起倒入湯鍋裡， 大火煮開。 將山藥， 蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡， 燒開後轉小火煲2小時。
6、加鹽調味即可。
營養功效：藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質， 營養豐富， 清淡爽口， 是祛淤生新的佳蔬良藥， 能夠健脾益胃， 潤躁養陰， 行血化淤， 清熱生乳。
