飲食原則

產後媽媽應堅持的飲食原則

一、平衡膳食

這是最基本也是最重要的一條原則。 葷素搭配， 營養均衡， 既要讓自己的身體能攝取足夠的營養， 又要避免營養過剩。

二、多喝開水

多喝水， 是加強排毒一定要做到的功課， 人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行， 包括廢物的排出。 因此在產後， 一定要多增加水分的攝取。

三、增加生菜、水果的攝取

生菜、水果是許多抗氧化營養素， 例如維生素C、維生素P等等的良好來源。 抗氧化營養素是清除體內自由基的成分， 可以減少我們的細胞受到傷害。

四、多吃粗糧，

吃白米飯只能攝取熱量， 得不到營養。 所以需要以糙米、全麥食品等粗糧來代替精緻的白米， 不僅能吃到更多的營養素， 膳食纖維還可以預防便秘、大腸癌。 這對想減肥的人是很有好處的。

五、口味要儘量清淡

雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物， 但是如果在上面塗上厚厚的一層沙拉醬、肉醬， 那減肥計畫就全泡湯。 因為油、味精、醬油等調味料都是高熱量的東西。

六、食物至少咀嚼10—20次後再吞咽

聰明的瘦身法應該儘量拉長用餐時間， 一般一餐至少花20分鐘以上。 而更重要的是要細嚼慢嚥， 每口至少咬10—20下才可下嚥， 這樣既可提早產生飽腹感， 又不增加胃的負擔。

七、只吃八分飽

如果過度限制熱量攝取，

八、吃過東西馬上漱口

吃飽飯後馬上刷牙， 可以減少患口腔疾病的機會， 也能使口氣清爽， 不易想吃東西， 你可以在辦公室準備一套旅行用的刷牙用品， 隨時保持口腔清潔。

九、遠離零食

零食的熱量極高， 想要誠心減肥的， 還是控制一下自己， 千萬別讓零食出現在伸手可及的地方。 否則會在不知不覺中吃進很多熱量。

十、不要大吃大喝

感到肚子餓時， 就選擇性的吃點水果， 緩解饑餓。 因為過度饑餓狀態下會比正常狀態下吃得更多。