飲食專治“更年期”情緒不定

女性更年期情緒波動大， 如果放任不管會影響身心健康， 如果可以改善的話， 非飲食可取， 當你出現情緒不穩定的時候， 如何調整飲食?

情緒不好?或許是碳水化合物和B族維生素攝入不足

很多時候， 更年期的女性也往往懊惱於自己無法控制的脾氣， 有時候人們會認為自己脾氣不好是不是先天遺傳或是個人涵養有問題， 但實際上， 或許更年期的女性可以多從營養的角度來考慮。 B族維生素中的維生素B1、維生素B6與維生素B12等與神經物質的傳遞等都息息相關， 缺乏B族維生素容易導致老年人抑鬱症，

還會出現情緒沮喪、思維混亂等情況。

由於B族維生素多存在于穀類薯類等粗糧類食材中， 而現代人由於精白米麵攝入較多， B族維生素往往較為缺乏， 對於一部分素食主義者來說， 只能從動物食材中攝入的維生素B12的缺乏就更明顯， 因此， 注意適當攝入粗糧、薯類和豆類， 並適當攝入魚肉蛋奶， 有助於促進B族維生素的攝入。

此外， 當人吃不飽的時候， 很容易出現脾氣不穩定、急躁不安、情緒激烈的情況。 許多女性包括更年期女性在減肥過程中往往仇視主食， 認為主食是致肥的重要因素。 但如果不吃主食， 不但B族維生素攝入無法保證， 碳水化合物的不足也容易導致神經系統能量不足， 而碳水化合物能夠暫時升高人體大腦中5-羥色胺的水準，

它被稱為“快樂激素”， 能讓人情緒平和安樂， 產生快樂和滿足的感覺， 因此很多女性在壓力大或者情緒不佳時， 都會想吃一些甜點心、蛋糕、巧克力等甜食來補充能量。

因此當女性情緒不好時， 不妨反省一下自己是否主食攝入不足， 要知道， 保證充足的能量攝入是保證生理和心理健康的重要基礎。

吃改善情緒的食物

1.壓力過大時應該吃：

1杯低脂優酪乳或2湯匙混合堅果。 優酪乳是賴氨酸最好的食物來源之一， 堅果富含精氨酸。 賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。

不該喝：

碳酸飲料。 《美國公共衛生雜誌》刊登的研究發現， 每天喝 2.5罐碳酸飲料會導致抑鬱和焦慮增加3倍。

2.感覺悲傷時應該吃：

菠菜沙拉。 甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，

有利於血清素等“好感覺激素”的生成。

不該吃：

白巧克力。 白巧克力不算真正意義上的巧克力， 其中不含固體可哥粉。 白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。

3.肥胖時應該吃：

烤雞胸。 瘦肉及家禽蛋白能提供能量， 加速新陳代謝， 既解饞， 又有助於減肥。 而高蛋白飲食也有助於增強肌肉減肚腩。

不該吃：

濃湯和多鹽零食。 食物過咸， 喝水就多， 胃部就會變成一個“水皮球”。 因此， 鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應儘量避免。

4.能量不足時應該吃：

什錦果仁。 葡萄乾提供的鉀有助於身體將糖轉化成能量。 堅果富含鎂， 鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。

不該喝：

濃咖啡飲料。 雖然咖啡因有提神作用，

但是咖啡中的大量糖分則會使血糖升高， 不利健康。

5.需提高腦力時應該吃：

藍莓。 藍莓中的多種抗氧化劑有助於保護大腦免受自由基損傷， 進而降低老年癡呆症和帕金森症的危險。

不該吃：霜淇淋。 甜食會使體內葡萄糖含量大起大落， 導致注意力分散。

溫馨提示：選擇正確的飲食， 減少更年期對於健康的影響。 這對於女性來說， 是非常重要的。