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飲食推薦 6大食物陪准媽媽過暖冬

一、葡萄乾

葡萄乾內含大量葡萄糖, 對心肌有營養作用, 有助於冠心病人的康復, 由於鈣、磷、鐵的相對含量高, 並有多量維生素和氨基酸, 是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品, 可補氣血、暖腎, 對貧血、血小板減少有較好療效, 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。 還是婦女病的食療佳品。


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二、蜂蜜

蜂蜜可促進消化吸收, 增進食欲, 鎮靜安眠, 提高機體抵抗力, 對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。

蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。

在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,

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既補充營養, 又可保證大便通暢。

蜂蜜還是一種天然的美容佳品。 作為潤膚劑經常外擦, 對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用, 可促進細胞新生, 增強皮膚的新陳代謝能力。

三、牛肉

孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉, 每次60到100克, 可以預防缺鐵性貧血, 並能增強免疫力。

孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。 每100克的牛腱含鐵量為3毫克, 約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克, 約為懷孕期間鋅建議量的77%, 營養價值比一般天然食品高。 瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。

充足的鐵質一方面能維持血紅素正常, 以載送血氧到腦部及其他重要器官, 保護心臟不致過度勞累, 另一方面能使肌肉產生充足能量, 活動有力並不易疲倦。

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缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。

牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。 人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%, 而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

四、巧克力

孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生後的行為有著積極的影響。

研究人員發現, 與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比, 在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月後更喜歡微笑或表現出開心的樣子。

該項研究還顯示, 那些容易緊張的孕婦, 如果在妊娠期間能經常食用巧克力, 其所生的孩子不怕生人。

孕婦在食用巧克力後會把這種化學物質傳給正在母體內發育的嬰兒, 從而使得其在出生後,

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特別是在6個月後, 表現出積極的生活情緒。 但應該提示的是不要過量。


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五、蝦

蝦含有很高的鈣。 如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映, 如過敏、腹痛, 就沒有問題。 懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素, 尤其是鈣可以促進幼兒的生長。 吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。

因此, 只要你本人對蝦無不良反應, 可以盡情的吃。

六、羊肉

羊肉屬動物性食物, 不僅營養價值高, 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等, 所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食, 而且是補虛益氣的佳品。

在冬天多吃羊肉大有裨益, 它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。 羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。

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總的來說, 應吃新鮮的、未加工過的食品, 而不要吃醃制的、罐頭裝的及冰箱儲存過久的食品。 你喜好酸味的, 可以在炒菜、涼拌食品時多加些醋。 如做成糖醋味的或酸辣味的, 但食品必須要多樣化, 因為各種食品所含的營養素不同, 包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及各種維生素。 要葷素搭配、粗細糧搭配, 不能只偏食某一種食物, 這樣才能做到既滿足了口味, 又保證了營養的全面, 才有利於胎兒健康生長。

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