飲食推薦：孕2月飲食保健怎麼吃

對於懷孕2個月的孕媽媽來說， 自身的營養與生個健康寶寶的關係是非常大的， 懷孕2個月是胎兒身體各個器官發育時期。 下面我們就針對孕媽媽和胎兒有益處的食譜簡單介紹幾種供孕媽媽參考。

（1）蘿蔔湯

【原料】白蘿蔔200克， 胡蘿蔔50克,豬肚1個， 雞肉150克， 酸菜20克， 生薑、蔥、食鹽、雞粉、胡椒粉各適量。

【製作】將蘿蔔去皮切成塊， 豬肚洗淨切塊， 雞肉切塊， 酸菜切片， 生薑切片， 蔥切段；鍋內燒水， 待水開後投人豬肚， 用中火煮盡血水， 撈起待用； 取燉盅1個， 加入白蘿蔔塊、豬肚、雞肉、生薑、蔥、酸菜， 調人食鹽、雞粉、胡椒粉， 注人適量清水，

【功效】此湯清淡可口 ， 略有酸味， 孕婦食用此湯能增進食欲， 幫助消化， 減輕早孕反應。

（2）胡蘿蔔炒豬肝

【原料】胡蘿蔔、豬肝各100克， 水發黑木耳30克， 料酒、胡椒粉、食鹽、澱粉、薑、蒜、油各適量。

【製作】胡蘿蔔切成菱形， 豬肝剔去筋膜， 切片， 用料酒、胡椒粉、食鹽、澱粉拌一下；鍋中放油，

【功效】這道菜益氣補血， 適合血虛、面色萎黃的孕媽媽食用。

（3）豬肝涼拌瓜片

【原料】黃瓜200克， 豬肝150克， 香菜50克， 海米、醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

【製作】黃瓜洗淨， 切成3釐米長、0.9釐米寬、0.3釐米厚的片， 放在盆內；熟豬肝去筋， 切成4釐米長、0.9釐米、寬0.3釐米厚的片， 放在黃瓜上；香菜洗淨去根， 切成1.5釐米長的段， 撒在肝片上；海米用開水發好， 倒入盆內；醬油、醋、精鹽、味精、花椒油攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

【功效】豬肝含有大量的鐵， 與新鮮嫩黃瓜一起做菜清香味美， 不僅可以補充孕期所需的鐵， 還能增進孕媽媽食欲。

（4）白菜奶汁湯

【原料】白菜300克， 味精、精鹽、食油各適量。

【製作】白菜去筋洗淨， 切成4.5釐米長， 1.5釐米寬的條， 放入水中煮熟撈出， 控去水分；鍋置火上， 放入食油燒熱， 倒入湯， 再加入味精、精鹽、白菜， 燒一兩分鐘， 放人牛奶開鍋後， 勾人澱粉， 淋上雞油， 盛人盤中即可。

【功效】此湯色澤乳白， 奶味濃郁， 使孕婦食欲頓開。