飲食與健康

春節期間， 家家戶戶都要準備年貨、置備新衣、貼大紅的春聯來烘托出欣欣向榮的喜悅， 年夜飯和春節期間的飲食是其中的重要內容。 春節來臨， 中華民族以她千百年來特有的文化民俗歡度這個特別的節日， 以表達團聚之情。 恭祝每一位炎黃子孫猴年健康吉祥！春節長假， 如果你覺得自己已經很胖， 或正在變胖， 不妨按照專家提供的瘦身秘訣實踐一下， 雖然每天只有一點小小的變化， 但這將正確的減肥方案應該是改變飲食結構， 多吃蔬菜、水果， 這樣你攝入的熱量雖然減少了， 但體內新陳代謝的速度並未改變。
春節飲食注意三搭配！堿搭酸健康人體必須保持微鹼性狀態， 以PH值在7.3左右為宜。 如果人體血液呈酸性， 血黏度和膽固醇都比較高， 人就容易疲勞， 同時人體的抵抗力也會下降。 而葷菜幾乎都是酸性食品。 養成定時定量進餐， 不暴飲暴食的習慣。 冬天氣候寒冷， 不宜吃生冷食物， 應食熟食， 尤其是老人、小孩， 更應吃熟食熱食。 因為生食冷食不消化， 會損傷脾胃。
一年一度的春節就要來臨了， 醫學專家提醒人們， 節日期間， 應少吃一些酸性食物。 因為吃多了這些食物， 會使人體酸堿失衡， 要想有健康的體質， 除了適度運動， 保持良好積極的心態， 還得注意從改善飲食習慣著手， 多吃鹼性食品， 少食酸性食品， 直接糾正。 專家介紹說， 含鈉、鈣、鎂、鉀的食物屬鹼性食物， 如蔬菜：冬瓜、番茄、黃瓜、蘿蔔 。
過年快到了， 國人走春四處訪問朋友， 免不了吃吃喝喝。 為了民眾新春期間快樂過新年， 新竹醫院營養師胡育卿建議民眾飲食多注意， 並條列十項飲食原則， 民眾只要遵守原則就能輕鬆過春節。 春節長假， 如果你覺得自己已經很胖， 或正在變胖， 不妨按照專家提供的瘦身秘訣實踐一下， 雖然每天只有一點小小的變化， 但這將會使你重新贏得一個健康、苗條的身材——甚至不用節食就能辦得到。