現在提倡母乳餵養, 母乳餵養的優點不容置疑, 母乳可滿足4-6個月以前嬰兒所需的營養素。 年輕的父母常常擔心寶寶乳牙的承受能力, 總是限制他們對硬食的攝入, 更有甚者是讓他們避開硬食。
第一招:母乳與輔食相得益彰
4—6個月以後, 其所含鐵質、葉酸、維生素、鈣等營養素就顯得相對不足, 若不適時補充其他食物, 即輔食, 孩子不僅長不好, 而且有患貧血、佝僂病等疾患的可能。
第二招:主食與零食不可偏頗
寶寶一般在周歲左右斷奶, 此時主食固然很重要, 但零食也不可忽視,
Advertisiment
第三招:貴食與賤食不分彼此
不少父母習慣于用價格的高低來衡量食品的貴賤, 以為價格越貴的食物對寶寶越是有益, 其實, 價格普通的奶、蛋、肉、豆類、果蔬及糧食才是兒童生長發育最必需的。 研究表明, 奶、蛋所含蛋白質的氨基酸組成與人類細胞組織的氨基酸很接近, 消化吸收利用率高。 肉食則含有豐富的鐵、鋅等微量元素, 其營養價值遠遠超過許多價格超過他的食品。 總之, 選擇食物主要是遵循是否為小兒所必需和能否被充分吸 收利用的原則來定,
Advertisiment
第四招:水果與蔬菜結合完美
有些家長認為水果營養優於蔬菜, 加之水果口感好, 孩子更樂於接受, 因而輕蔬重果, 甚至用水果代替蔬菜。 其實, 水果與蔬菜各有所長, 可以給孩子提供不同的營養。 但總的來說, 蔬菜比水果對寶寶的發育更為重要。
第五招:軟食與硬食兼施
嬰兒出生後, 其頜骨與牙齦就已發育到一定程度, 足以咀嚼半固體食物。 乳牙萌出後, 更應吃些富含纖維, 有—定硬度的食物, 如水果餅乾等, 以增加寶寶的咀嚼頻率, 並通過咀嚼動作牽動寶寶的面肌及眼肌的運動, 這樣有利於寶寶血液迴圈的加速和頜骨與面骨的發育,
Advertisiment
第六招:葷食與素食雙管齊下
通常動物性食物被稱為葷食, 葷食雖然營養豐富, 口感也好, 但脂肪含量高, 故應予以限制, 不能多吃。 家長在給寶寶配餐時, 可做到肉, 菜兼頜, 葷素搭配。
第七招:進食與飲水並駕齊驅
重視進食, 忽視飲水是不少家長存在的又一餵養誤區。 水是構成人體組織細胞和體液的重要成分, 一切生理與代謝活動, 包括食物的消化, 養分的運送、吸收及廢物的排泄, 無一能離開水。 年齡越小, 對水的需求相對越多。
第八招:食物與情緒適時調整
食物影響著兒童的精神發育, 不健康情緒和行為的產生與食物結構的不合理有著相當密切的關係。 如吃甜食過多者易動、愛哭、好發脾氣;飲果汁過多者易怒甚至好打架;吃鹽過多者反應遲鈍、貪睡;缺乏某種維生素者易孤僻、抑鬱、表情淡漠;缺鈣者手腳抽動、夜間磨牙;缺鋅者易精神渙散、注意力不集中:缺鐵者記憶力差、思維遲鈍,
Advertisiment
小編總結:身為人之父母應牢記這些, 並見於行動, 以保持孩子健康樂觀的情緒。 水果也有蔬菜所沒有的保健優勢, 故兩者應兼顧, 互相補充, 不可偏頗, 更不能互相取代。 在每餐之間, 應給孩子一定量的水喝。