養肝吃什麼水果

養肝吃什麼水果：柑橘

多吃柑橘可預防動脈硬化和肝臟病。 每天吃不到一個柑橘的人， 比每天吃三四個柑橘的人， 患酒精肝的可能要高出將近一倍。 專家認為， 這主要是因為酒精性肝炎、病毒性肝炎、以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低， 而柑橘中豐富的維生素和類胡蘿蔔素可提高抗氧化能力， 對保護肝臟有益。

養肝吃什麼水果：香蕉

香蕉屬於低熱量但營養高的水果， 其含有豐富的蛋白質、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分， 尤其是維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。

香蕉在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。 香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。

養肝吃什麼水果：檸檬

檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效， 經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞， 可有效地促進蛋白質的合成， 加快肝細胞的修復與再生功能， 進而起到養肝護肝的功效， 但檸檬屬於酸性大的食物， 對於胃酸多的人群， 應適量且慎食為宜。

養肝吃什麼水果：烏梅

烏梅以“酸入肝”著稱， 其具有補肝、斂肝的醫用價值， 不僅具有“和肝氣， 養肝血”的功效， 而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收， 進而達到調肝、養肝、護肝的功效。 烏梅能強化肝臟功能，

有預防宿醉的作用。 酒醉早晨起來覺得痛苦時， 宜用烏梅煎東加入砂糖飲喝。 此為速效性的方法。 烏梅可在中藥店買到。 此外， 梅子中含多種有機酸， 有改善肝臟機能的作用， 肝病患者宜食之。

養肝吃什麼水果：獼猴桃

其素有“超級水果”之稱， 含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質等有效成分， 經常食用具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。 獼猴桃能夠幫助肝臟排毒， 其保肝的作用特別強。 愛喝酒的人應在酒後吃點獼猴桃， 因為它不但能解酒， 還能夠幫助肝臟排除酒毒， 也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的症狀， 如噁心， 嘔吐， 頭痛。

養肝吃什麼水果：草莓

草莓含有多種維生素， 尤其是維生素C含量非常豐富。 草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，

具有明目養肝的功效。 草莓還含有豐富的膳食纖維和果膠， 有助於消化、防止便秘。 在自然療法中， 草莓可用來清潔胃腸道， 並強固肝臟。 不過， 對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人， 不宜食用。

養肝吃什麼水果：大棗

臨床上大棗常用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。 每天吃20枚大棗可預防肝炎。 研究證實， 大棗中的葡萄糖、果糖、酸性多糖、低聚糖參與保肝護肝。 大棗內含有三萜類化合物的成分， 可以抑制肝炎病毒的活性。 同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能， 有保護肝臟、增強體力的功效。

如何提高肝臟功能

1、多喝檸檬水

水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，

減輕肝臟的負擔。 每天起床後就先喝一杯溫的白開水， 它可以喚醒全身的機能。 肝病專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬， 檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁， 有利於身體排毒。 每天喝8~10杯， 每次300毫升即可。

2、經常做按摩

當身體處於平躺姿勢的時候， 輕柔地按摩膽囊和肝臟部位， 大約位於身體右側的肋骨下方。 按摩有助於促進肝臟部位的血液迴圈， 進而改善全身代謝功能。

3、常吃紫甘藍色蔬菜

十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等， 或是含有硫元素的蔬菜， 如洋蔥、大蒜、花椰菜， 它們都可以增強身體的排毒功能。 每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

4、遠離酒和藥

酒精對肝臟功能極為不利。

有肝損的人一定要戒酒。 另外， 不少人身體不適時， 習慣到藥房買非處方止痛藥來吃， 但這類藥物可能含有對乙醯氨基酚， 經過肝臟代謝後， 可能產生部分有毒代謝物， 使肝臟受到損害。

5、補足礦物質

要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質， 例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。 肝硬化患者， 醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質， 以啟動肝臟功能。