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餛飩粘成一團怎麼辦?小小竅門,小餛飩大變身,全家人都喜歡

為了不浪費糧食, 想個辦法將它變成了美味的煎餅, 有菜有肉, 營養豐富味道也不錯哦。

也沒想過要發菜譜, 所以呢, 圖片有點不漂亮哈, 不過味道還真不錯, 大家重在看內涵哈, 哈哈。

食材:餛飩十幾個 雞蛋一個 蔥花適量

過程:

餛飩放在容器裡。 2.打入一個雞蛋和少許蔥花 3.加入少量水, 用筷子攪拌均勻 4.電餅鐺加熱後刷油 5.將調好的糊糊到進去, 蓋上鍋蓋煎 6.兩面煎黃 7.取出來切塊食用

小貼士: 1、如果不想加水, 可以加入多個雞蛋, 只要能將餅調成糊狀即可。 2、調好的糊糊稍微醒一下, 讓糊糊更均勻。

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