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餵養小寶貝的八個糊塗之舉

媽咪都想把寶貝喂得聰明又結實, 但有時卻不一定知道自己做得不恰當, 結果是事與願違。 以下8種做法, 就是媽咪經常發生的糊塗之舉——

糊塗之舉1 雞蛋富有寶貝生長發育最需要的高蛋白, 給寶貝吃得越多越好。

理由陳述:

雞蛋中無論是蛋黃還是蛋清, 富含優質蛋白是眾所周知的, 特別適合給正在迅速生長發育的寶貝吃。 因此, 很多媽咪就給寶貝大量吃雞蛋, 覺得吃得越多越好。

研究表明, 雞蛋並不是吃得越多越好。 以6個月前的寶貝為例, 他們的消化系統還未發育成熟, 腸壁的通透性較高, 可使雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中,

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刺激體內產生抗體, 引發濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。 而且, 寶貝的胃腸道消化酶分泌還較少, 一個周歲左右的寶貝每天吃3顆雞蛋就不容易消化了。 另外, 過多吃雞蛋會增加消化道負擔, 使體內蛋白質含量過高, 在腸道中異常分解, 產生大量的氨, 引起血氨升高, 同時加重腎負擔, 引起蛋白質中毒綜合症, 發生腹部脹悶、四肢無力等不適。

明智之舉

營養專家認為, 1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃, 每天不能超過1個;1歲半至2歲的寶貝隔日吃1個整雞蛋, 待2歲以後才可每天吃1個整雞蛋。

糊塗之舉2 魚鬆營養豐富, 口味又很適合寶貝, 應該多多給寶貝吃。

理由陳述:

魚鬆確實是很多寶貝都非常喜歡的食物,

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其中的營養對寶貝的生長發育也很有益, 但也不能給寶貝吃得太多。

研究表明, 魚鬆中的氟化物含量非常高。 寶貝如果每天吃10-20克魚鬆, 就會從魚鬆中吸收氟化物8-16毫克。 加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物, 每天攝入量可能達到20毫克左右。 然而, 人體每天攝入氟的安全值只是3至4.5毫克。 如果超過了這個安全範圍, 氟化物就會在體內蓄積, 時間一久可能會導致氟中毒, 嚴重影響牙齒和骨骼的生長發育。

明智之舉

平時可把魚鬆作為一種調味品給寶貝吃一些, 但不要作為一種營養品長期大量給寶貝食用。

糊塗之舉3 寶貝斷奶後最好喝鮮奶, 因為鮮奶最新鮮、最有營養, 比配方奶好。

理由陳述:

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雖然乳品是寶貝生長發育攝取優質蛋白質的最佳來源之一, 斷奶後每天還應給寶貝安排喝奶, 但給3歲以前的寶貝喝鮮奶並不是一個恰當之舉。 兒童營養學家指出, 目前市場上的鮮奶主要以牛奶為主, 而牛奶中的蛋白質分子很大。 這種蛋白質不容易在腸道吸收, 加之寶貝的器官發育還未成熟, 由此加重腎臟的負擔。 而且, 牛奶中的磷含量太高, 會直接影響鈣在腸道的吸收, 容易導致缺鈣。 另外, 有些寶貝喝了鮮奶後, 會發生腸道過敏反應或腹瀉。

明智之舉

對於正在迅速生長的寶貝來說, 評價乳品好壞的標準只有一個, 那就是與母乳的接近程度。 配方奶在營養上最接近母乳, 其中又添加了很多寶貝生長發育需要的營養素。

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因此, 寶貝斷奶後在3歲前, 應該按照年齡段選擇營養全面均衡、容易被吸收利用的配方奶, 最好不要喝鮮奶。

糊塗之舉4 在飯前、飯後或吃飯時給寶貝喝點水好, 這樣有助於消化食物。

理由陳述:

無論是飯前、飯後, 喝水都是不符合飲食健康原則的。 因為, 胃腸道在進食時會條件反射地分泌消化液, 如牙齒在咀嚼食物時, 嘴裡就會分泌出大量的唾液, 胃裡分泌大量的消化酶。 這些消化液與食物的碎末混合在一起, 把食物的營養素消化吸收進血液裡, 向全身各個組織器官提供營養。 如果在這些時候喝了水, 就會稀釋消化液, 減弱消化液的活力, 特別是消化功能還未發育完善的寶貝, 結果會導致胃腸器官消化食物的能力下降。

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明智之舉

最好不要在飯前、飯後或吃飯時給寶貝喝水。 如果寶貝確實口渴, 可先少喝一點白開水或熱湯, 但要休息片刻後再讓寶貝吃飯, 以免影響胃的消化能力。

糊塗之舉5 寶貝邊吃邊玩沒關係, 不是個壞習慣, 只要吃進去就行了。

理由陳述:

寶貝吃飯時邊吃邊玩是一個很不好的習慣, 既不衛生又不科學, 十分有害于寶貝的生長發育。 研究表明, 人體在吃飯時大量的血液會集中在胃, 以便對食物進行消化和吸收。 如果不專心吃飯, 如邊玩邊吃或是還在做其他一些事, 就會使一部分血液分佈在其他部位, 從而減少胃的血流量;邊吃邊玩還容易加長進餐時間, 使大腦皮層的攝食中樞興奮性減弱。 這樣, 都會導致胃內的各種消化酶的分泌減少,胃的蠕動功能減弱,妨礙食物的消化吸收,並使食欲受到影響。而且,邊吃邊玩易使飯菜變涼,這樣也會影響寶貝的消化功能,久而久之生長發育速度就會受到影響。

明智之舉

對於邊吃邊玩的寶貝,媽咪可以採取對比的方法予以糾正。比如,媽咪在給寶貝餵飯時,同時讓爸爸在一旁進餐,並且爸爸吃一口,就讓寶貝吃一口,如果寶貝聽話媽咪趕緊表揚。值得注意的是,不要為了讓寶貝吃飯就急著趕著喂,也不管寶貝嘴裡的飯是否已咽到肚裡。一定要等寶貝把嘴裡的飯咽下去後再接著喂下一口,以免影響胃腸道對食物的消化吸收。

糊塗之舉6 動物肝很有營養,又含有很多維生素A,給寶貝吃得越多越好。

理由陳述:

動物肝如豬肝、牛肝確實富含維生素A,它是寶貝生長發育必不可少的營養素,也是很容易缺乏的營養。為此,很多媽咪就認為吃得越多越好。殊不知,過多吃動物肝也會給身體健康帶來一定的害處。

研究表明,肝臟具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,使它們長期儲存在肝細胞裡,對健康有很大影響。

明智之舉

動物肝固然含有寶貝生長發育必不可缺的營養,但不可過量給寶貝吃。其實,動物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A,1-5歲每天需要1500國際單位,相當於每天只吃動物肝時需要吃12至15克左右。

糊塗之舉7 別讓寶貝自己吃飯,不然會保證不了營養攝取。

理由陳述:

寶貝長到快1歲時,隨著兩手的能力的發展以及對周圍環境興趣的增加,他們逐漸開始不甘心于讓大人餵食物,經常張著小手要自己吃東西。可寶貝的手部肌肉控制能力還較弱,吃起來難免會像在田裡“種糧食”,把飯撒得到處都是,還把小臉弄得髒兮兮的,讓媽咪覺得很麻煩。但對寶貝的這種要求和嘗試父母絕對不能限制,不然將會影響寶貝獨立進食的能力發展,使手部肌肉得不到鍛煉,還會阻礙手眼協調能力的提高。因為,這時正是指導寶貝學會正確使用餐具和獨立吃飯的好時機,也是促進手眼協調能力發展的一個機會。

明智之舉

應該給予寶貝積極的支持,並為寶貝提供鍛煉機會。比如,讓寶貝自己拿奶瓶喝奶,或媽咪與寶貝共同持勺,然後寶貝在媽咪的幫助下先把飯放在勺子上,再自己吃到嘴裡。當然,為了保證寶貝對營養的攝取,在讓寶貝學習自己吃飯時輔以餵食還是必要的,不過一頓飯也不要花得時間太長,以免錯過寶貝饑餓時的好胃口。

糊塗之舉8 給寶貝吃雞時,要多喝湯少吃肉,雞湯的營養比雞肉好。

理由陳述:

營養學家指出,這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質的含量也不多。

明智之舉

雞湯中的營養雖然比不上雞肉,但其中有含氮浸出物,可刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。

都會導致胃內的各種消化酶的分泌減少,胃的蠕動功能減弱,妨礙食物的消化吸收,並使食欲受到影響。而且,邊吃邊玩易使飯菜變涼,這樣也會影響寶貝的消化功能,久而久之生長發育速度就會受到影響。

明智之舉

對於邊吃邊玩的寶貝,媽咪可以採取對比的方法予以糾正。比如,媽咪在給寶貝餵飯時,同時讓爸爸在一旁進餐,並且爸爸吃一口,就讓寶貝吃一口,如果寶貝聽話媽咪趕緊表揚。值得注意的是,不要為了讓寶貝吃飯就急著趕著喂,也不管寶貝嘴裡的飯是否已咽到肚裡。一定要等寶貝把嘴裡的飯咽下去後再接著喂下一口,以免影響胃腸道對食物的消化吸收。

糊塗之舉6 動物肝很有營養,又含有很多維生素A,給寶貝吃得越多越好。

理由陳述:

動物肝如豬肝、牛肝確實富含維生素A,它是寶貝生長發育必不可少的營養素,也是很容易缺乏的營養。為此,很多媽咪就認為吃得越多越好。殊不知,過多吃動物肝也會給身體健康帶來一定的害處。

研究表明,肝臟具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,使它們長期儲存在肝細胞裡,對健康有很大影響。

明智之舉

動物肝固然含有寶貝生長發育必不可缺的營養,但不可過量給寶貝吃。其實,動物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A,1-5歲每天需要1500國際單位,相當於每天只吃動物肝時需要吃12至15克左右。

糊塗之舉7 別讓寶貝自己吃飯,不然會保證不了營養攝取。

理由陳述:

寶貝長到快1歲時,隨著兩手的能力的發展以及對周圍環境興趣的增加,他們逐漸開始不甘心于讓大人餵食物,經常張著小手要自己吃東西。可寶貝的手部肌肉控制能力還較弱,吃起來難免會像在田裡“種糧食”,把飯撒得到處都是,還把小臉弄得髒兮兮的,讓媽咪覺得很麻煩。但對寶貝的這種要求和嘗試父母絕對不能限制,不然將會影響寶貝獨立進食的能力發展,使手部肌肉得不到鍛煉,還會阻礙手眼協調能力的提高。因為,這時正是指導寶貝學會正確使用餐具和獨立吃飯的好時機,也是促進手眼協調能力發展的一個機會。

明智之舉

應該給予寶貝積極的支持,並為寶貝提供鍛煉機會。比如,讓寶貝自己拿奶瓶喝奶,或媽咪與寶貝共同持勺,然後寶貝在媽咪的幫助下先把飯放在勺子上,再自己吃到嘴裡。當然,為了保證寶貝對營養的攝取,在讓寶貝學習自己吃飯時輔以餵食還是必要的,不過一頓飯也不要花得時間太長,以免錯過寶貝饑餓時的好胃口。

糊塗之舉8 給寶貝吃雞時,要多喝湯少吃肉,雞湯的營養比雞肉好。

理由陳述:

營養學家指出,這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質的含量也不多。

明智之舉

雞湯中的營養雖然比不上雞肉,但其中有含氮浸出物,可刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。

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