餵養指南:如何給寶寶添加米粉

為寶寶增添輔食是一件令媽媽們比較頭疼的問題, 常常不知道該添加什麼食物好。 既能讓寶寶愛吃, 又能補充寶寶身體發育所需要的營養。 其實米粉就是不錯的選擇。 那麼如何給寶寶添加米粉?下面我們來看看育兒專家的介紹:

1.為什麼要選擇嬰兒米粉?

嬰兒米粉根據嬰兒這一時期的特點配製, 強化了多種礦物質和維生素, 如尤其是鐵、鋅等, 這是時候的嬰兒體內儲存的鐵幾乎消耗殆盡, 需要及時添加富含鐵的食物如米粉、肉泥等。

家庭用大米磨的米粉, 由於沒有強化多種營養素, 營養就差一些。

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2.該選擇什麼口味的米粉?

市場上, 嬰兒米粉的品牌和種類很多, 一個牌子甚至就有很多口味和花樣, 讓家長們眼花繚亂, 不知所措。 一位媽媽為了給孩子添加米粉, 買了3個牌子的米粉, 親子嘗試, 選了一個口味比較好。 選擇嬰兒米粉不妨參考以下原則:

選擇原味不加糖的米粉。 市場上很多米粉都添加蔗糖了, 這種米粉或許受寶寶的歡迎, 但1歲以內的孩子儘量進食原味食品, 如果孩子一旦嘗到甜的、鹹的食物, 就會對這些食物有偏好, 導致孩子不肯接受沒有味道的食物, 或干擾母乳餵養、配方奶餵養。

市場上也有很多米粉是添加了各類食物蔬菜或其它食物成分, 對於初次選擇米粉, 最好還是選擇原味米粉。 因為剛加輔食,

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是一個嘗試過程, 嬰兒可能對某些食物過敏, 尤其本身就是過敏體質的孩子。 如果米粉中成分太多, 一旦孩子過敏, 就不好判斷是哪些食物引起的過敏。

3.如何給寶寶添加米粉?

很多家長喜歡將米粉放入奶裡, 做成米糊, 放到奶瓶裡, 其實這種做法不太恰當。

正確的做法:將米粉用溫水調成泥狀(由稀到稠), 用勺子喂, 訓練孩子用勺子的吃飯的能力和吞咽能力。

4.米粉該喂到多大?

很多家長擔反映8個月的寶寶不肯再吃米粉, 不知道如何辦才好。 事實上, 7-8個月的寶寶已經可以嘗試末狀食物, 可以嘗試吃爛麵條、嬰兒粥, 不吃米粉屬於正常情況。

雖然米粉吃到多大合適沒有標準答案, 但個人認為, 米粉只是過渡, 1~2月即可, 等孩子能接受末狀食物以後,

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就可以停掉米粉, 改為適合寶寶的爛麵條、嬰兒粥等。

有些孩子1歲了還在用奶瓶喝米粉, 這種長時間不恰當的進食米粉等, 可能剝奪了孩子嘗試其他食物的機會, 減少吞咽訓練的機會。 甚至導致寶寶錯過吞咽訓練的“視窗期”, 甚至導致孩子2歲了仍然不能進食固體食物, 一吃固體食物就吐。

5.過敏的孩子吃什麼米粉?

顯然, 對於部分過敏的體質的孩子, 需要謹慎選擇市售嬰兒米粉, 如果一旦對市售米粉過敏則需要停止該類米粉, 可家庭自製米粉。 自製米粉需要注意材料的選擇, 能製作出較為營養的米粉, 以滿足寶寶對營養素的高需求。

6.自製米粉應注意選材

對市售米粉過敏或不願意選擇市售米粉的,

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那就只能自製米粉了。 原材上儘量選用營養價值較高的穀類如糙米、小米或黑米等。 由於大米在拋光的過程中損失了很多礦物質、維生素和膳食纖維, 而糙米是沒有經過拋光的稻米, 營養價值比大米高, 同時對血糖影響較小。 小米的營養價值也遠高於大米, 含有大米中沒有的胡蘿蔔素。 黑米營養價值也較高, 且含有獨特的花青素等植物化學物成分。 等寶寶對每種穀類都接受以後, 可以將幾種穀類混合製成米粉, 甚至加入核桃、黑芝麻等, 當然前提是這些食物都已添加過確認寶寶不會過敏。

小編溫馨提示:知道了如何給寶寶添加米粉, 所以為了更好的保證寶寶的健康, 我們要給孩子科學的添加輔食。 注意為了讓寶寶獲得豐富的鐵,

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需要及時添加富含鐵的食物, 如瘦肉泥等。

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