材料：馬蘭頭450克， 香乾50克， 精鹽、白糖、味精、香醋、麻油各適量。
製作過程：馬蘭頭揀洗乾淨， 焯熟瀝水， 切成細末；香乾切成細末， 同放入碗內， 加精鹽、白糖、味精、香醋、麻油拌勻即成。
·食譜頻道編輯廖君友情提示:
本品清淡嫩脆， 爽口開胃；具有滋養肝腎、清瀉虛熱的功效， 常食對患腎盂腎炎病的孕婦有一定療效。
腎盂腎炎孕婦調理食譜
腎盂腎炎是孕期常見的合併症， 多發生在懷孕5個月之後， 多由尿瀦留和細菌感染引起。 懷孕時孕婦輸尿管擴張， 腎盂鬆弛， 蠕動減弱， 尿流減慢， 尿液易在輸尿管和腎盂記憶體留，
Advertisiment
腎盂腎炎急性發作時， 孕婦往往有發冷、寒戰、頭痛現象， 繼而發熱， 並可伴有反射性噁心、嘔吐、單側或雙側腰痛， 並可沿輸尿管向下放散， 大多伴有尿頻、尿急、尿痛等膀胱刺激症狀。
孕婦患腎盂腎炎及時治療後可以完全控制病情， 但如果伴有高熱， 可能會引起流產或早產。 在治療期間如果採用西藥， 一定要注意藥物對母體及胎兒帶來的影響。
腎盂腎炎孕婦飲食要清淡， 富含水分， 如各種新鮮蔬菜、水果及湯類， 宜多選食具有清熱解毒、利尿通淋作用的食物， 如菊花腦湯、冬瓜湯等， 禁食韭萊、胡椒、生薑等辛辣利激性食品， 忌煙酒， 慎食或少食溫熱性食物，
