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香港一款嬰兒奶粉被檢測出鉀含量超標

香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心16日公佈新一批嬰兒奶粉的檢測結果, 一款在馬來西亞包裝的嬰兒奶粉被檢測出鉀含量超標。
食物安全中心完成21個嬰兒奶粉能量及營養素含量檢測, 其中一款在馬來西亞包裝的有機嬰兒配方奶粉(ORGANIC Echo Brand Les Viva Organic Infant有機初生牛奶粉0-12個月)被檢測出蛋白質和鉀含量超出食品法典委員會的標準。
食物安全中心發言人表示, 雖然目前世界衛生組織沒有就6個月以下嬰兒蛋白質及鉀的每日最高攝取量定下標準, 但一般來說, 健康成年人和兒童進食較高鉀含量或蛋白質的食物對健康影響不大,

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但對於腎臟功能未完全發育的嬰兒, 過量攝入鉀或蛋白質可能加重嬰兒的腎臟負荷, 對健康造成風險。 故為慎重起見, 中心已指示進口商停售及從消費者回收有關產品。

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