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香瓜雞盅

適用寶寶:1.5歲起材料:香瓜1個, 雞胸肉50克, 香菇10克, 火腿1片, 蔥末、薑末、鹽各少許做法:

1.香瓜切成杯子和杯子蓋形狀, 去子後放入碗裡。

2.雞胸肉切丁, 用熱水焯過;火腿切丁, 香菇切丁。

3.將所有的材料和調料都放入香瓜內, 然後上鍋蒸15分鐘即可。

溫馨小提示:香瓜含有維生素、白糖、鈣、鐵等, 還有豐富的維生素C及維生素A, 加入雞肉、火腿等蒸燉後, 更添加了豐富的蛋白質等, 而且味道濃郁, 很誘人。