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香茹炒青菜

【特點】 鹹香利口, 香茹香味濃郁, 是宴席佳品。  
【原料】
原料:青菜一捆, 香茹10個調料:鹽、味精、料酒、小磨香油、花生油 
【製作過程】
鍋內下入少許油, 燒熱下入青菜煸炒, 然後下入香茹同炒, 烹入料酒、鹽、味精、小磨香油, 旺火急炒, 青菜塌架, 填入少量水, 即成。  

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