其實我一直還是比較推薦自己帶飯, 一週五個工作日, 電鍋煲一鍋每天都不重樣的, 實在不想每天都做呢, 帶兩三天空一兩天, 這幸福感也是蹭蹭的直升。 正因為上下班太累, 才要給自己重要的三餐添點顏色, 如果一直只是對對付付的把每個日子過下去, 那真的只是在消磨對生活的熱情而已, 並且還讓工作越來越成為你沉重的負擔.......總之, 為了讓你們自己做飯我也是夠能扯的了......
*香菇滑雞煲仔飯*
原料1:雞蛋1個
原料2:雞脯肉1塊
原料3:水發香菇6朵
原料4:香菜1小把 小蔥2根 紫洋蔥半個 薑1塊 原料5:大米1碗 製作 :1、 準備工作----大米先泡水3小時,Advertisiment
12、 加入薑片
13、 倒入料酒一起抓勻醃制14、 小砂鍋放水, 加入大米後小火燒開, 燒的過程中不停的用筷子攪動, 到水分變少
15、 米飯上面冒小泡後先把洋蔥絲鋪上, 然後把醃好的香菇滑雞丁鋪上蓋蓋子淋上1/5的油在蓋邊16、 小火慢燜, 每隔1分鐘轉動把砂鍋側著燒鍋邊1分鐘, 燜上5分鐘後開蓋子灑蔥花
17、 灑上香菜 18、 淋上少許油 19、 再淋上適量一品鮮, 吃的時候把米飯拌均勻即可用電鍋做也可以, 比較閑的時候再用砂鍋, 不一樣的感覺, 不一樣的好吃, 一樣的不難。