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香菇雞肉粥 健脾益氣的養生粥

主料 雞腿2個米1杯香菇3朵 輔料 鹽巴適量水六杯蔥一根 製作步驟 1. 先將雞腿汆燙, 去血水。 2. 加入香菇一起煮熟。 3. 香菇軟後撈起切細, 加入鹽巴調味。 4. 雞腿差不多熟, 加入白米熬煮。 5. 過15分將雞肉跟骨頭分離, 骨頭繼續熬煮!雞肉才不會過爛。 6. 試吃米, 好了倒回雞肉, 加入蔥末就大功告成了!
相關用戶問答
  • 1回答

    小孩吃香菇雞肉混沌拉肚子了

    你好!從你孩子的情況來看,應該是積食消化不良引起的,應該帶孩子去醫院檢查一下腸胃,配合給孩子吃一些消化藥,祝你孩子早日康復! [詳細答案]

  • 1回答

    高壓鍋煮養生粥好不好?

    高壓烹調和常壓烹調的三大差異:一是溫度高,由於壓力提高,沸點隨之提高,約在108-120℃之間;二是由於壓力高,烹調速度快,烹調時間縮短了2/3;三是密閉,排氣之後,不再與外界空氣接觸,處在一定的真... [詳細答案]

  • 1回答

    熬養生粥需要多長時間?

    煮粥時,為了讓米較快地煮爛變軟,最好先提前浸泡,讓米充分吸收水分。夏天用水浸泡一個晚上,冬天則是浸泡兩晝夜。再用高壓鍋熬煮,只需要20分鐘左右即可煮爛。用高壓鍋熬煮,口感更溫潤。另外,黑米粥需要煮多... [詳細答案]

  • 1回答

    煮養生粥要注意什麼?

    首先,吃粥需因人、因時、因地制宜。因人者,除了老、幼、孕產婦、重病和虛極的人,不論粥中如何搭配藥食,都不建議每天單食粥飯。尤其對於年輕人,雖說古人認為粥“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味長”,但粥飯滋味... [詳細答案]

  • 1回答

    森山鐵皮養生粥小孩可以吃不

    你好,一般正常情況下孩子的飲食需要清淡而有營養的,建議你可以根據孩子的具體情況給孩子適量吃就可以了,粥是比較容易消化的,對孩子的腸胃是有好處的。 [詳細答案]