特點:有自然甜味、香味。
主料:香菇 3支、排骨 3塊、大米 1/2杯。
輔料:枸杞 3~4粒。
作法:1、將大米洗乾淨備用。
2、將排骨洗淨,
用刀背拍幾下,
加適量的水熬成高湯。
3、將香菇洗淨,
用熱水泡後切成細絲或末狀。
4、在洗淨的大米中放入準備好的香菇絲,
在倒如適量的高湯,
用電鍋煮熟,
在煮熟的香菇飯上再放幾粒枸杞即可。
適合年齡:4~6歲
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香菇飯
2008-06-10
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