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香菜是酸性還是鹼性

香菜是鹼性的食物, 因為富含葉綠素的蔬菜基本都是鹼性食物。

香菜的葉、根、莖、籽均可入藥, 作為治病的良藥, 已有悠久的歷史。 中醫以全草入藥, 功能解表, 透發麻疹, 內服有驅風、健胃和刺激的作用, 主要用於治療麻疹、消化不良、感冒風寒、流行性☆禁☆感冒、發熱頭痛、痢疾下血, 還可以治療高血壓, 外用有鎮痛效果, 還對某些食物中毒有解毒作用。

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