香菜會回奶嗎 哺乳期能吃香菜嗎

香菜會回奶嗎

香菜是不會回奶的， 寶寶媽媽可以放心食用， 但是要注意要少量的吃， 在飲食時更要瞭解吃了會回奶的食物， 以免到時候造成回奶， 香菜不僅能夠催奶， 而且本身還有著豐富的營養物質， 能夠滿足人體對營養物質的需求。 。

哺乳期吃香菜的好處：香菜營養豐富， 內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等， 同時還含有豐富的礦物質， 如鈣、鐵、磷、鎂等， 其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等， 能促進胃腸蠕動， 可開胃醒脾， 哺乳期食欲不振的媽媽可以少量食用;香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，

哺乳期吃香菜需注意：香菜性溫， 味辛， 屬於刺激性食物範疇， 哺乳期媽媽儘量少吃；另外香菜有損人精神、對眼不利的缺點， 故不可多食、久食；患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜， 另外香菜性溫， 麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。

香菜的做法大全

香菜魚片湯

原料：鯉魚肉， 香菜。 料酒， 蔥段， 薑片， 鹽， 雞粉。

做法：

1.鯉魚肉洗淨， 片成薄片， 魚骨保留， 魚肉加鹽， 料酒醃制半小時左右；香菜洗淨切末。

2.鍋置火上， 放油燒熱， 爆香蔥段， 薑片， 放入魚片略煎， 取出。

3.湯鍋內加入魚骨略煮， 待湯成白色後撈出魚骨，

拌香菜

原料：香菜450克， 蔥、香油、鹽少許。 做法：

將香菜擇洗乾淨切成段， 把蔥切絲， 再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。

特色：雙香翠綠。

香菜梗炒肚絲

原料：熟豬肚200g， 香菜150g， 清油1000g（約耗100g）， 料酒25g， 鹽3g， 味精5g， 米醋lOg， 蔥薑絲、蒜片各2g， 香油10g。

做法：

將熟豬肚洗淨， 切成長4cm的細絲， 放人沸水鍋裡焯一下水， 撈出瀝水待用。 將香菜擇洗乾淨， 去葉切成寸段， 待用。 鍋置旺火上， 放油燒至六成熱時， 將肚絲滑油， 然後將肚絲撈出瀝油， 原鍋中留些許底油， 燒至七成熱時， 將肚絲、香菜段及調味料加入， 快速顛鍋拌勻， 然後勾芡、淋油， 出鍋裝盤即成。

特點：白綠相間， 質地鮮嫩，