原料：香蕉--1/4個， 黃油--若干， 肉湯--3大匙， 牛奶--1大匙， 麵粉--1小匙制法（1） 將香蕉去皮之後搗碎。
（2） 用黃油在鍋裡炒制麵粉， 炒好之後倒入肉湯煮並用木勺輕輕攪。
（3） 煮至粘稠時放入搗碎的香蕉。
（4） 最後加適量牛奶略煮。
易消化吸收的香蕉， 香蕉的熱量較其他水果高， 糖分含量也高。 香蕉易於消化吸收， 對於有胃腸障礙或腹瀉的嬰更適宜。
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