香蕉的功效

香蕉在人體內能説明大腦製造一種化學成分——血清素， 這種物質能刺激神經系統， 給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號， 甚至還有鎮痛的效應。 因此， 香蕉又被稱 為“快樂食品”。 美國醫學專家研究發現， 常吃香蕉可防止高血壓， 因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子， 有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。 他們還認 為， 人如缺乏鉀元素， 就會發生頭暈、全身無力和心率失常。 又因香蕉中含有多種營養物質， 而含鈉量低， 且不含膽固醇， 食後既能供給人體各種營養素， 又不會使 人發胖。 因此， 常食香蕉不僅有益於大腦，

香蕉味甘性寒， 具有較高的藥用價值。 主要功用是清腸胃， 治便秘， 並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。 由於香蕉性寒， 故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食， 胃酸過多者最好不吃。