分娩過程中， 產婦處於強體力勞動， 整個產程一般需10個多小時， 此時能量的需要大大增加， 但是產婦常因精神因素和陣痛而拒絕進食。 產程中產婦進食量少， 營養不足， 影響宮縮。 使產程進展緩慢， 甚至造成難產， 還可能因體力消耗， 可能出現酸中毒， 造成胎兒宮內窘迫， 因此在整個產程中都應加強產婦的營養， 這對正常分娩是有利的。
產婦在產程中消化功能減弱， 消耗增加， 加之宮縮的影響， 食欲不振， 故應少量多次進食。 宜攝取易消化， 高熱量、少脂肪、有豐富碳水化合物及蛋白質的流食或半流質飲食，
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在第一產程初期即潛伏期， 產婦往往精神緊張， 對分娩有恐懼、焦慮或急躁情緒， 還有些產婦因不能耐受分娩的陣痛， 並要求剖宮產分娩， 持有這樣的情緒可使產婦精神和體力消耗， 加之不能很好地休息和進食。 以致惡性循環。
產婦疲憊不堪， 宮縮乏力， 造成產程延長， 甚至難產。
因此在潛伏期， 即宮口開大3釐米以前， 雖然有宮縮但不是很強， 一般4～5分鐘廣次。 要在這宮縮間歇期抓緊時間進食， 少量多餐， 要把進食當作產程中的加油， 同時要保持良好的情緒， 做到能吃能睡， 這樣宮縮才能規律， 有時有些難產因素也會因有好的宮縮變為順產。
如確實不能進食的，
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在第一產程末期或第二產程， 此時宮口已開大7釐米以上， 宮縮頻而且強。 此階段產婦消耗量大， 在冬天時也會大汗淋漓。 但此時產婦胃納欠佳， 因此要進些高熱量飲食， 如吃些巧克力和少量多次飲水， 來補充能量。
總之產程中的飲食有其特殊性， 產婦要聽從產科醫生及護士的意見， 在產程中攝入足夠的熱量， 以充沛的精力和體力順利分娩。
