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體質過敏的孩子要不要忌海鮮?

我的孩子屬於過敏性體質。 前不久他皮膚上出現了風疹塊, 最近幾天又有些氣喘。 請問, 這是不是和吃海鮮有關?像他這樣的孩子, 要不要忌海鮮?

當孩子皮膚上出現風疹塊或者氣喘發作時, 家長常常會懷疑這是吃海鮮引起的。 很多人都認為有過敏體質的孩子應該忌吃海鮮, 其實並不是這樣的。

"海鮮"是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性食物, 含有相當多的蛋白質。 但是這種蛋白質與人體內的蛋白質不同, 稱為異性蛋白質, 與豬肉、牛肉、河蟹、河蝦相似。 有少數人攝入這類食物後, 因為是異性蛋白質而引起過敏反應,

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如發出風疹塊、氣喘發作等等。 一般來說, 海鮮類食品引起身體過敏的機會並不比其他動物性蛋白質多, 況且過敏源也並非只有食物, 像花粉、塵埃、油漆、香料、蟎、藥物等也會引起過敏。

如果認為孩子某次皮膚過敏或者氣喘發作是因為吃了海蟹引起的, 那麼最好等這次過敏反應結束後1~2周, 再讓孩子吃少量的海蟹, 並密切觀察。 如果確實再次出現過敏反應, 那麼下次就不能再吃海蟹了。 但是其他海鮮食品, 如海蝦、海魚、貝殼類仍舊可以吃。 總之, 因為過敏反應而忌嘴, 要有真憑實據, 不要盲目。 如果毫無根據地把含有優質蛋白質的海鮮食物全部忌掉, 那就太可惜了。 一方面孩子失去了品嘗海鮮的機會,

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另一方面也可能因此而缺少了這類食物中所含有的某些營養素。 (少兒出版社《新媽媽100問(聰明篇)》 )

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