母乳是最天然、最健康、最值得推薦的寶寶口糧， 它不但能為新生寶寶提供所需要的各種營養， 而且對於年幼的孩子而言， 還具有提升免疫力、對抗疾病的效果。 當然， 產後哺乳也不僅是利於寶寶， 對於剛剛生完寶寶的新媽而言， 也是大有好處的（有利於產後恢復）。
母乳餵養的好處是擺在面前的事實， 但奶水不足也是多數新媽的一大煩惱。 那麼， 究竟怎麼做， 才能解決產後奶水不足的問題。 事實上， 高效催乳， 除了要多喝湯水以外， 以下這14種食物， 也是讓奶水不足的寶媽變身奶牛所離不開的。
1燕麥
喝碗燕麥粥能讓媽咪保持較長時間的飽腹感，
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●燕麥花生糊
【用料】燕麥15克、花生仁（生）15克、大米50克。
【作法】
①燕麥、花生仁（生）、大米放入攪拌機和適量的水放入攪拌機
②過濾去掉渣滓即可食用。
2銀耳
銀耳的營養成分相當豐富， 在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。 銀耳蛋白質中含有17種氨基酸， 人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。 銀耳還含有多種礦物質， 如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。 此外， 銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖， 營養價值很高， 具有扶正強壯的作用， 是一種高級滋養補品。 對於新媽媽恢復身體， 增加乳汁有幫助。
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●乳鴿銀耳
乳鴿1只， 銀耳10克， 瘦肉150克， 蜜棗3個。
【做法】
①將乳鴿切好， 切去腳， 與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘， 取出過冷河， 洗淨。
②銀耳用清水浸至膨脹， 放入滾水中煮3分鐘， 取出洗淨。
③把適量清水煲滾， 放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時， 放入銀耳再煲半小時， 下鹽調味。
2鮭魚
作為海水魚， 其富含ω-3脂肪酸， 能減少細胞炎症。 並且， 鮭魚還含有大量的蛋白質， 對嬰兒神經系統發育非常重要。 但這種魚脂肪含量相對較高， 即便清蒸， 每天也不要超過1兩。
●鮭魚粥
【用料】大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙（5ml）、香蔥花10g
【作法】
①牛肉切成1cm的厚片， 雙面都用刀背切剁至鬆散成肉糜。
②菠菜洗淨， 略微汆燙後切碎。 粥煮熟之後加入菠菜牛肉， 撒入蔥花即可。
4菠菜
以菠菜為代表的深綠色蔬菜所含營養素較全面，
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●菠菜牛肉粥
【用料】大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙（5ml）、香蔥花10g
【作法】
①牛肉切成1cm的厚片， 雙面都用刀背切剁至鬆散成肉糜。
②菠菜洗淨， 略微汆燙後切碎。 粥煮熟之後加入菠菜牛肉， 撒入蔥花即可。
5黑芝麻
含多種氨基酸， 在維生素E、維生素B1的參與下， 能加速人體代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分， 媽咪身體好了， 自然就能下奶。
●果仁黑芝麻
【用料】熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加）、冰糖、牛奶200毫升
【作法】
①把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機攪碎。
②把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入鍋。 加入清水大火煮開,然後轉小火熬煮20分鐘左右，
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6茭白
茭白味甘、性寒， 富含蛋白質、維生素、微量元素、礦物質等營養成分， 具有清濕熱、催乳汁的作用， 是產後媽媽們下奶的佳品。
●茭白燒湯
【用料】茭白、高湯、調味料
【作法】
①將茭白剝去皮、去根刮掉一層嫩皮切成薄片， 先將茭白在開水中汆燙5分鐘， 撈出控水。
②起鍋放入蔥爆香倒入茭白炒制六成熟加入料酒精鹽和味精， 然後把事先準備好的高湯倒入小火煨5分鐘即可出鍋。
7絲瓜
與白米飯相比， 糙米含有更多的膳食纖維， 有助於延長飽腹感， 保持血糖水準穩定。
●絲瓜面疙瘩湯
【用料】麵粉150克、絲瓜150克、紅柿子椒30克、捲心菜30克、生菜30克、水160毫升、鹽1茶匙
【作法】
①在麵粉中加入水和成麵團，
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②將生菜和捲心菜洗乾淨， 撕成大片。 絲瓜削皮， 洗乾淨切成塊， 紅柿子椒洗乾淨切成塊。 彩椒放入沸水焯燙後撈出瀝幹。 湯鍋加水煮開後， 放入所有食材煮熟。
8豌豆
豌豆又稱青小豆， 性味甘平， 含磷十分豐富， 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用， 皆可通乳。
●豌豆蝦丸湯
【用料】豌豆（煮）適量、蝦仁（紅）適量、沙拉油少許、食鹽適量、雞蛋白適量、水適量、胡椒粉少量、白糖適量
【作法】
①將豌豆和蝦仁分別剁成泥。 將蝦泥和豌豆泥混合， 加蛋清、鹽、胡椒粉、糖往同一方向攪拌上勁。 用清水加薑片煮開， 加少許沙拉油轉小火。
②用挖霜淇淋的圓勺，把蝦泥舀進湯裡。圓勺可事先抹層油，這樣不會粘。蝦丸全部入水後，再轉大火煮至蝦丸浮起即可。
9糙米
與白米飯相比，糙米含有更多的膳食纖維，有助於延長飽腹感，保持血糖水準穩定。
●營養糙米飯
【用料】糙米1/2量杯、黃豆20克、紅豆20克、薏米50克、水1.5量杯
【作法】
①糙米黃豆紅豆薏米洗乾淨，放入清水中浸泡1晚。
②將所有食材放入電鍋中，加入水。等煮熟後，再燜10分鐘即可盛入碗中。
10萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養素。其中除鐵質外，其他營養均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
●萵筍炒蝦仁
【用料】萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、薑2片、青線椒 1個、紅朝天椒 1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量
【作法】
①基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻。坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦仁在鍋中一變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩），盛起。
②鍋中留底油，下蒜薑爆香，後放萵筍丁翻炒一下。接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火。最後放蝦仁，適當翻炒即可。
11豆腐
豆腐有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可生乳。
●蝦仁豆腐泥
【用料】豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗
【作法】
①肉湯燒開，放入洗淨的豆腐，邊煮邊用器具壓成豆腐泥。蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。胡蘿蔔去皮切成細末。
②豆腐湯煮開後，放入胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。
12花生
花生是一種比較常見的食物，可用於脾虛反胃、水腫、女性白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
●木瓜花生
【用料】木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
【作法】
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
備註：
①木瓜含有豐富的維生素C，常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顏。
②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
【功效】部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。
13杏仁
不僅含有大量的蛋白質，還是鈣的優質來源。分泌母乳時，會有大量的鈣隨乳汁流出體外，容易造成母體鈣的缺乏。因此，媽咪們可用杏仁替代薯片做零食。
●紅豆杏仁露
【用料】紅豆30克、杏仁100克、水適量、冰糖少許
【作法】
①將紅豆洗乾淨，放入清水中浸泡一晚。杏仁洗乾淨後用清水浸泡3個小時。蒸軟備用。
②將杏仁和浸泡的水一起倒入攪拌機中。攪打後過濾，取杏仁汁。杏仁汁倒入鍋中煮開，加入蒸軟的紅豆和冰糖。
14木瓜
木瓜中的木瓜素，能在較短的時間把蛋白質分解成人體易吸收的養分，從而直接刺激母體乳腺的分泌，讓胸部更豐滿，幫助乳汁分泌。
●鯽魚木瓜
【材料】：鯽魚一條，木瓜半個，紅棗十顆 調料： 薑片、料酒、鹽、味精
【做法】：
1. 將鯽魚刮磷去腮，開膛去內臟(其實這些工作賣魚的已經做好咯)，自己只要撕去腹內黑膜清洗乾淨就好了。
2.木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗乾淨。
3. 鍋內倒油燒熱，放入薑片煸香，加入鯽魚稍微煎一下，去腥。
4. 另起鍋加油燒熱，加入水燒開後放入鯽魚，木瓜，紅棗，料酒，燒開鍋後用小火煲兩個小時，加鹽，味精調味即可。
小編的話：奶水不足，除了產婦的體質因素之外，還有就是心情。如果新媽心情總是悶悶不樂或有情緒，奶水自然多不了。除此之外，還有一個導致奶少的禍首——那就是“存奶”。一些寶媽誤以為，孩子頻繁吃奶，每次都吃不到兩口就沒了。乾脆讓他少吃幾頓，一次能吃個飽、吃得過癮也是不錯的辦法
你以為你這樣“存奶”是上策嗎，告訴你，錯了，錯了，而且還是錯得離譜。越是奶水不足，越是要讓孩子多吸吮。越是“存奶”，就會越是沒奶。因為寶寶在吸吮的過程當中，能幫助打通乳腺，使其乳汁分泌更加旺盛，這個真的很重要，想成“奶牛”的寶奶可千萬別忽視。
加少許沙拉油轉小火。②用挖霜淇淋的圓勺，把蝦泥舀進湯裡。圓勺可事先抹層油，這樣不會粘。蝦丸全部入水後，再轉大火煮至蝦丸浮起即可。
9糙米
與白米飯相比，糙米含有更多的膳食纖維，有助於延長飽腹感，保持血糖水準穩定。
●營養糙米飯
【用料】糙米1/2量杯、黃豆20克、紅豆20克、薏米50克、水1.5量杯
【作法】
①糙米黃豆紅豆薏米洗乾淨，放入清水中浸泡1晚。
②將所有食材放入電鍋中，加入水。等煮熟後，再燜10分鐘即可盛入碗中。
10萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養素。其中除鐵質外，其他營養均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
●萵筍炒蝦仁
【用料】萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、薑2片、青線椒 1個、紅朝天椒 1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量
【作法】
①基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻。坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦仁在鍋中一變色，立馬關火，保證蝦仁鮮嫩），盛起。
②鍋中留底油，下蒜薑爆香，後放萵筍丁翻炒一下。接著下青紅椒炒勻，待鍋中萵筍丁色變深綠，放鹽味精調味關火。最後放蝦仁，適當翻炒即可。
11豆腐
豆腐有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可生乳。
●蝦仁豆腐泥
【用料】豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗
【作法】
①肉湯燒開，放入洗淨的豆腐，邊煮邊用器具壓成豆腐泥。蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。胡蘿蔔去皮切成細末。
②豆腐湯煮開後，放入胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。
12花生
花生是一種比較常見的食物，可用於脾虛反胃、水腫、女性白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
●木瓜花生
【用料】木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3/2塊。
【作法】
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
備註：
①木瓜含有豐富的維生素C，常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顏。
②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。
【功效】部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。
13杏仁
不僅含有大量的蛋白質，還是鈣的優質來源。分泌母乳時，會有大量的鈣隨乳汁流出體外，容易造成母體鈣的缺乏。因此，媽咪們可用杏仁替代薯片做零食。
●紅豆杏仁露
【用料】紅豆30克、杏仁100克、水適量、冰糖少許
【作法】
①將紅豆洗乾淨，放入清水中浸泡一晚。杏仁洗乾淨後用清水浸泡3個小時。蒸軟備用。
②將杏仁和浸泡的水一起倒入攪拌機中。攪打後過濾，取杏仁汁。杏仁汁倒入鍋中煮開，加入蒸軟的紅豆和冰糖。
14木瓜
木瓜中的木瓜素，能在較短的時間把蛋白質分解成人體易吸收的養分，從而直接刺激母體乳腺的分泌，讓胸部更豐滿，幫助乳汁分泌。
●鯽魚木瓜
【材料】：鯽魚一條，木瓜半個，紅棗十顆 調料： 薑片、料酒、鹽、味精
【做法】：
1. 將鯽魚刮磷去腮，開膛去內臟(其實這些工作賣魚的已經做好咯)，自己只要撕去腹內黑膜清洗乾淨就好了。
2.木瓜去皮切成塊，紅棗去核，沖洗乾淨。
3. 鍋內倒油燒熱，放入薑片煸香，加入鯽魚稍微煎一下，去腥。
4. 另起鍋加油燒熱，加入水燒開後放入鯽魚，木瓜，紅棗，料酒，燒開鍋後用小火煲兩個小時，加鹽，味精調味即可。
小編的話：奶水不足，除了產婦的體質因素之外，還有就是心情。如果新媽心情總是悶悶不樂或有情緒，奶水自然多不了。除此之外，還有一個導致奶少的禍首——那就是“存奶”。一些寶媽誤以為，孩子頻繁吃奶，每次都吃不到兩口就沒了。乾脆讓他少吃幾頓，一次能吃個飽、吃得過癮也是不錯的辦法
你以為你這樣“存奶”是上策嗎，告訴你，錯了，錯了，而且還是錯得離譜。越是奶水不足，越是要讓孩子多吸吮。越是“存奶”，就會越是沒奶。因為寶寶在吸吮的過程當中，能幫助打通乳腺，使其乳汁分泌更加旺盛，這個真的很重要，想成“奶牛”的寶奶可千萬別忽視。
