高血壓可以吃香菜嗎

高血壓可以吃香菜， 不過要適量， 因香菜味辛能散， 多食或久食， 會耗氣、損精神， 進而引發或加重氣虛。 香菜中含有人體所需要的豐富的維生素C成分， 可以降低人體的血脂含量， 降低人體內的膽固醇含量， 經常吃香菜可以軟化血管， 預防人體心血管病的發生。 香菜有降血壓的作用， 具體做法是鮮香菜10g， 加葛根10g水煎服， 早晚各1次， 每次服50ml， 服10天為1個療程， 對治療高血壓有輔助療效。

香菜拌木耳

材料：木耳一把， 香菜三棵， 洋蔥一個， 花椒油， 涼拌醬油， 醋， 鹽， 糖， 香油，

做法：

1、木耳提前半天用涼水浸泡， 泡發後清洗乾淨。 洋蔥去外皮， 泡好的木耳焯水， 過冷水， 去掉根蒂， 擠幹水份。

2、洋蔥切薄片， 香菜切碎。

3、洋蔥木耳放入容器中， 加香菜， 花椒油匙， 涼拌醬油， 醋， 鹽匙， 糖， 香油拌勻， 撒上白芝麻即可。

香菜餅

材料：麵粉， 香菜， 雞蛋， 鹽， 雞精， 水。

做法：

1、將香菜洗淨剁碎， 然後加入上述剩餘材料， 拌成較厚的麵糊。

2、平底鍋內淋上少許油， 小火加熱， 放入麵糊， 鋪平， 蓋上鍋蓋進行烙制。

3、當兩面都烙成金黃色時即可。

1、苦瓜

苦瓜中含有尼克酸、粗纖維、抗壞m酸、胡蘿蔔素、苦瓜素人體所需的多種營養物質。 其性昧苦寒， 而有清熱解毒、清心消署、明目降壓之功效。 苦瓜可涼拌、煮湯、絞汁、炒菜食用。 苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，

2、大蒜

含糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。 具有止咳平喘， 通竅行水， 是治療高血壓的常用食物。 治療方法是取大蒜適量， 放糖、醋中浸泡7天， 每回飯前空腹吃2-4瓣， 並飲糖醋汁少許， 連續服用15天;若伴有高血脂， 則用大蒜搗汁， 加適量牛奶口服， 適用痰濕偏盛者。

3、荸薺

含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。 荸薺清脆可口， 不僅是生吃熟炒的食品， 且也是治療高血壓的佳果。 治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克， 水煎服， 每天2次。

4、蘿蔔

含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。 具有清熱利尿， 涼血止血， 是治療高血壓的佳品。 治療方法是取白蘿蔔切碎搗爛取汁，