高血壓可以吃枸杞。
對於現代人來說, 枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。 枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水準, 對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。 因此枸杞越來越受到人們的歡迎。
枸杞的性味甘平, 中醫認為, 它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。 枸杞裡面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素, 它們能夠更好的預防心臟病和癌症。
枸杞可分為三個部分來使用, 枸杞葉可用來泡“枸杞茶”喝;紅色果實“枸杞子”可用於做菜或者泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,
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需要注意的是, 在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。 烹飪枸杞的時間不能太長, 應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞, 這樣就可以防止大量營養成分流失。 枸杞也不適宜長時間地清洗, 如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失, 建議在溫水裡稍洗一下就可以了。 任何滋補品都不能過量食用, 枸杞也不例外, 一般來說, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈, 患有高血壓且性情太過急躁的人, 在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
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最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人群, 但一定要每天吃一點, 長期堅持食用, 只有長期服用才有效果。
2 枸杞的功效與作用
1、明目
擅長明目, 所以俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症, 常常使用枸杞子, 著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。 民間也慣用枸杞子治療慢性眼病, 枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用, 可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、降三高
枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
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枸杞是一種藥性溫和的中藥, 所以長期食用枸杞並不會給人的身體造成任何的負面影響, 不且有關專家表示枸杞有降三高的功效, 所以高血壓患者是可以通過食用枸杞來緩解病情的, 這是一種安全又有效的食補方式, 值得其他患者借鑒。