高鹽食物可能或影響寶寶對鋅的吸收

高鹽食物對嬰幼兒的危害大嗎?很多家庭飲食口味比較重, 對健康影響是非常大的, 尤其是對寶寶。 母嬰專家指出, 高鹽食物可能或影響寶寶對鋅的吸收。 寶寶的味覺、嗅覺發育還不完善, 雖然有些食品的天然口味很淡, 但可能會給寶寶帶來以下不良影響:

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高鹽食物可能或影響寶寶對鋅的吸收

易患上呼吸道感染

寶寶的消化系統發育尚未健全, 吃鹽過量, 易使唾液分泌減少, 使口腔的溶菌酶相應減少, 病毒在口腔裡便有了滋生的機會, 使寶寶患病的幾率增加。

損害腎臟、心臟

寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉), 吃鹽太多, 會損害腎臟, 更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。 同時增加心臟負擔, 造成腎臟、心臟的損傷。

影響對鋅的吸收

鹽分太重, 會影響寶寶對鋅的吸收, 造成缺鋅。

抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖

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高鹽食物會抑制寶寶口腔黏膜上皮細胞的繁殖, 使其喪失抗病能力。

寶寶平時吃清淡的食物可以保持味蕾對各種味覺的敏感性, 提高對各種食物的接受程度, 也就不容易偏食和挑食了。

另外研究發現, 寶寶天生喜歡甜味、鹹味和鮮味。 雖然鹹味可刺激味蕾, 增加食欲, 但往往會愈吃愈鹹。 據資料顯示6個月的嬰兒一天需鈉200毫克, 相當於食鹽0.5克, 多種食物口味雖淡, 但亦含一定量的鈉鹽;若再額外添加, 尤其口味以成人為標準, 必然使鈉攝入過多。 嬰兒腎功能還未發育成熟, 過多的鈉鹽必然影響腎臟功能。 同樣, 甜味和鮮味也會越吃越重, 寶寶會偏食甜味和鮮味的食物。 建議嬰兒食品中儘量不加食鹽, 糖的添加量一定要適量,

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如果出汗多, 食欲差可以適量加些鹽, 但不能以成人的口味咸淡為標準。

必須指出:寶寶平時吃清淡的食物可以保持味蕾對各種味覺的敏感性, 提高對各種食物的接受程度, 也就不容易偏食和挑食了。

母嬰小編溫馨提示:高鹽食物可能或影響寶寶對鋅的吸收。 為了更好的保證寶寶的身體健康和發育, 我們要注意以上的事項。 專家指出, 嬰幼兒是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵時期。 讓孩子從小體會並享受各種食物的原味, 對其一生健康都會產生深遠影響。

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