花大價錢買魚油不如吃魚
魚油雖屬動物油脂，
但卻以不飽和脂肪酸為主，
是一些健腦益智類保健品的主要原料。
有關資料宣傳，
作為保健品的魚油主要含Ω-3多不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，
有降低膽固醇、預防血管疾病等作用。
很多研究的結果提示，
魚油沒有深、淺海魚之分，
也沒有魚身上各部位之分。
只要多吃魚，
就會獲得豐富的EPA和DHA，
起到預防動脈粥樣硬化和心腦血管病的作用。
因此，
花大價錢買魚油，
不如直接吃魚。
國產魚油DHA含量更高
如果孕婦飲食結構很不合理，
可以適量服用魚油，
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孕婦在吃含DHA的營養品時， 應在吃牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用， 或干脆同牛奶或豆漿同服， 這樣才會充分吸收， 不會浪費。
孕婦應選用含DHA高而EPA含量低的魚油產品。 中國海域魚油DHA含量比大西洋及其他海域的高， 所以國產魚油DHA營養品含量多， 而EPA低。
魚油吃多影響健康
魚油是天然的保健食品， 而以保健品面孔問世的深海魚油， 其成分既沒有經過臨床試驗的驗證， 也沒有和一般食物一樣， 有長時間服用史可以證明安全， 其效果和毒性， 單憑宣傳廣告， 并不是十分可信的。
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多不飽和脂肪酸很容易發生過氧化， 在體內代謝時產生自由基， 魚油吃得太多， 就會產生副作用。 因此， 食用魚油時應相應增加維生素E的攝入。 原則上， 1克魚油應該攝入0.9毫克維生素E， 以清除體內由魚油產生的自由基。
如果沒有疾病或亞健康的情況， 就沒有必要服用魚油。
服用魚油后， 最好隔1小時以上再用餐， 有利于魚油的充分吸收。
健康兒童和孕婦不建議吃魚油
深海魚油適應人群應是血脂較高的成年人， 健康的兒童不建議服用。 如果孕婦、乳母能正常進食各種食物， 特別是魚類等海、水產品， 就不要補充這類保健品。
