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魚泥餅

原料:魚泥1勺 麵粉2勺 水1勺 鹽200毫克 蔥末1/2勺 油少許
點綴:香菜少許,櫻桃番茄1個
制法:將魚泥,麵粉,水, 鹽, 蔥末攪拌成糊狀; 在鍋內放油,加熱後, 用大勺舀糊攤成小餅;
將小餅放入盤內;最後加香菜, 櫻桃番茄點綴。