魚, 營養豐富, 而且對治療人體某些疾病亦有一定的功效。 例如:
鯽魚有和中補氣、健脾利濕之功效。 可治水腫、脾胃虛弱, 亦可用於催乳。
鯉魚有利於消腫、下氣、通乳之功效。 可治慢性腎炎、肝硬化、婦女月經不調等症狀。
草魚有暖胃和中、平肝祛風功效。 用其膽汁加鹽少許外塗, 可治水、火燙傷。
泥鰍有和中益氣、解渴醒酒、益精等顯著療效。
帶魚有和中開胃之功效。 可治病後虛弱, 亦可催乳、養肝和改善肝炎症狀。
黃魚是結核病患者、慢性鼻炎及手術後體虛者的營養佳品, 並有利於消化道癌症患者的康復。
墨魚有和胃止酸、收斂止血等功效。