原料:魚白肉--1/8段, 洋蔥--1/10個, 胡蘿蔔--1/10個, 鹽--若干制法(1) 將魚刺剔除乾淨, 魚肉切碎。
(2) 將胡蘿蔔、洋蔥切碎。
(3) 鍋內水開後放魚白肉和蔬菜。
(4) 估計蔬菜已煮爛時放少許鹽調味。