魚肝油含有維生素D和維生素A, 前者可幫助鈣的吸收, 後者可預防乾眼症、維持正常生長。 有的父母覺得魚肝油是維生素D, 是補鈣的, 多吃只有好處沒有壞處。 也有些年輕的父母給孩子服了一段時間後沒有達到“預期”效果, 就加大劑量, 結果造成物極必反, 不但無益, 反而有害。 過量的維生素A和D在吸收後容易沉積在脂肪中, 如果長期超量服用或一次大劑量服用, 往往會引起不良反應, 嚴重的還會中毒。
如發現以下症狀, 要立即停服魚肝油, 少曬太陽, 採用低鈣飲食。 立即到醫院就診。
維生素D中毒的最早出現的症狀是食欲減退,
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要確認是不是發生了維生素D中毒除了有長期過量服用史外還需要進行其它檢查, 如有無血鈣增高、尿鈣陽性、X線照片異常等等。
注意, 鈣劑不宜與奶混合吃。 因為鈣粉與奶混合後, 奶會結成小塊, 影響吸收。 建議鈣與魚肝油喂完奶半小時後吃。
而維生素A急性中毒多在食用後3~6h發病。 主要表現則有:
(1)消化系統症狀 噁心、嘔吐、納差、口渴、腹痛、腹瀉, 肝臟腫大並有壓痛。
(2)神經系統症狀 頭痛、頭暈、嘔吐、乏力、嗜睡、反應遲鈍等,
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(3)眼症狀 結膜充血、球結膜下出血, 有時出現視乳☆禁☆頭水腫。
(4)皮膚症狀 皮膚潮紅, 中毒後可有不同程度的脫皮, 從口周及鼻唇間延及全身, 呈鱗屑狀至大片狀脫皮, 並有色素沉著, 頭髮及汗毛脫落。
孩子魚肝油急性中毒, 有時易誤診為腦膜炎, 主要是因維生素A過量, 使腦室膜分泌活躍, 腦脊液增加導致顱內壓升高所致。
那麼, 孩子究竟該服多少魚肝油為好呢? 對於小兒來說, 每天服適量魚肝油還是有益的, 尤其是對於生長在北方地區的冬天更為必要。 根據專家的建議, 這兩種維生素的每日推薦攝入量分別為為2500-5000單位和400-800單位。 服多長時間要以孩子的體格發育情況而定。
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其實寶寶最主要、最好的鈣源是乳製品。 母乳餵養的寶寶每100ml母乳中含鈣30mg, 按每天攝入約900ml計算, 小寶寶通過母乳就已經可以得到比較充足的鈣源。 對於嬰兒配方奶粉餵養的寶寶, 奶粉的鈣是母乳的2~4倍。 但是其中的磷含量較高, 還含有較多的酪蛋白, 會使之鈣的吸收率相對較低。 但是, 只要寶寶沒有消化功能障礙, 鈣源也是充足的。 當寶寶從4個月大時開始逐步添加輔食, 這時由添加的輔食中也可以得到一部分鈣源。
小兒的骨骼處於生長發育, 每天需要一定量的維生素D。 除食物外, 正常人皮膚中含有一種7—脫氫膽固醇,
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年輕的父母一定要記住:過尤不及, 給寶寶吃太多魚肝油也會中毒。