魚肝油，要吃吃停停

受訪專家：葉琳， 第四軍醫大學唐都醫院營養科主任、副主任醫師、副教授。

不少孩子靠服用魚肝油丸來補充身體所需維生素和各種營養。 對此， 第四軍醫大學唐都醫院營養科主任葉琳指出， 魚肝油丸不能長期不間斷服用， 否則會發生中毒現象， 即便對癥服用也應吃2-3周后停服1-2周。

葉琳主任介紹說， 魚肝油富含豐富的維生素D和維生素A， 其中維生素D可促進腸黏膜對鈣質吸收；維生素A能提高機體抵抗力， 改善視力水平等， 對身體確有好處。 但是維生素D和維生素A都屬于脂溶性維生素， 長期大量服用會使它們在身體內蓄積，

另外， 有的人長期服用魚肝油丸后會引起尿結石， 這是因為維生素D過多引起血液中鈣、磷水平升高所致。 尿結石與尿液排泄量以及身體的一些病變有關， 建議經常服用魚肝油丸的人， 平時一定注意多喝水， 以增加排尿量， 防止鈣質沉淀。 患有尿路結石或體質虛弱的人， 則不宜服用魚肝油丸。

事實上， 魚肝油并不是誰都能吃， 比如青壯年和身體沒有缺鈣表現的人， 最好不要吃。 它比較適合缺鈣的老年人和孩子、孕婦服用， 但也要遵循吃2-3周停用1-2周的原則， 每次不要吃太多， 具體服用方法可以讓醫生根據自己的身體情況給予指導。