材料：魚腥草100克、豬瘦肉50克、食用油、蔥花、鹽、料酒個適量
做法：
1、魚腥草洗淨， 切成小段， 在沸水中焯2分鐘， 豬肉洗淨， 切成絲;
2、鍋置火上， 放入食用油， 煸香蔥花、豬瘦肉， 再放入魚腥草翻炒， 烹入料酒， 加鹽調味即可。
魚腥草怎麼做好吃：酸辣魚腥草
材料：魚腥草、生抽3勺、醋2勺、冰糖粉1勺、郫縣豆瓣醬2勺、白醋、蒜末、植物油
做法：
1、魚腥草洗淨切段， 木耳泡發後切絲。
2、燒一鍋水， 水開後放入木耳炒熟， 撈出。
3、水里加點鹽和白醋， 放入魚腥草， 立馬關火， 浸泡兩分鐘， 撈出後立馬放冰水裡。
4、炒鍋燒熱後倒油，
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5、放入木耳煸炒， 再放冰好的魚腥草翻炒， 加生抽3勺， 醋2勺， 冰糖粉1勺炒入味出鍋。
魚腥草怎麼做好吃：涼拌魚腥草
原料：魚腥草、雞絲、鹽、醋、雞精、辣椒油、醬油、花椒油
做法：
1、將魚腥草用清水洗淨， 摘去老根、葉， 留下嫩白根及葉片， 再用手將其分折成長短合適的段。
2、蒜頭壓成蒜蓉， 用微波爐製作好辣椒油。
3、用涼開水將魚腥草浸泡5分鐘(不喜歡魚腥草魚腥味兒的人就多泡些時間)， 撈出瀝幹。
4、把魚腥草放在一個大盆內， 淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有調料拌勻即可。
魚腥草怎麼做好吃：魚腥草炒臘肉
原料：魚腥草1把、臘肉1塊、沙拉油適量、食鹽適量、幹辣椒適量、生抽適量、青蒜1小把
做法：
1、臘肉洗淨切片入蒸鍋蒸5分鐘取出備用。
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2、魚腥草洗淨， 切成寸段備用， 青蒜和辣椒切成段備用。
3、熱鍋涼油， 放入辣椒和臘肉煸炒幾下， 然後放入魚腥草翻炒， 加入適量生抽蓋鍋蓋燜1分鐘， 出鍋前撒上青蒜即可。
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魚腥草怎麼做好吃：蒜香魚腥草
原料：魚腥草(葉)1把、紅椒1個、沙拉油適量、食鹽適量、蒜適量、白糖少許
做法：
1、魚腥草葉洗淨， 紅椒洗淨切丁， 蒜切片。
2、鍋燒熱倒少許油， 下蒜片煎出香味。
3、倒入魚腥草， 翻炒至軟(時間很短， 很快就可炒軟)。
4、倒入紅椒丁， 關火， 調入鹽、一點點糖炒勻即可。
魚腥草怎麼做好吃：剁椒炒魚腥草
原料：魚腥草200克、剁椒一湯匙、油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量、雞精
做法：
1、魚腥草擇盡根須後放水裡洗淨。
2、洗好的魚腥草切成3釐米長的段，
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3、炒鍋上火， 倒入油燒熱， 放入蒜粒和剁椒炒出香味。
4、放入魚腥草翻炒， 可加少許水燜一分鐘即熟。
5、加入生抽翻炒均勻， 調入少許鹽和雞精翻炒均勻。
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